三、正确对待蛋白质
抗氧化剂,特别是维生素e能阻止自由基损伤血管壁,从而预防胆固醇堵塞,故有助于对抗心脏病和脑卒中粗粮坚果和植物油,差不多都含有维生素e为了得到比每日定量多的数量,就须补充吃水果和蔬菜也能获取其他抗氧化剂的益处
一、重点是锌
缺铁的男性为数不足1%;大多数男性不必对食物中铁的含量担心;男性比较不能承受铁的超负荷;男性补铁可能会掩盖内出血而出现的缺铁信号
日常生活中,绝大多数男性在营养方面往往只注意降低脂肪、胆固醇和增加蛋白质,却忽视其它营养素的合理摄取现代科学研究认为,男性营养需注意以下几点:
微量元素锌是全身酶的活性成分,它有助于调整免疫系统,是适当生长清炖全鸡的极重要因素但男性往往忽略锌据调查,锌达标的男子不到1/3锌,可从海产品、瘦肉、粗粮和豆科植物中获得
许多男性想使肌肉发达而多吃蛋白食品中等量的肉、禽、鱼或豆科植物,加低脂乳制品将十分有益
二、对铁可放松
四、提高抗氧化剂摄入
这两种难以得到的b族维生素有助于分解高半胱氨酸这种氨基酸过多是心脏病的危险因素维生素b6见于鸡、鱼、粗粮和豆科植物;叶酸则大量存在于绿叶蔬菜、橘汁、豆科植物和强化谷类食物中
五、加入维生素b6和叶酸
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