清远乡间多有擂擂茶饮擂茶的习俗

本文来源:大洋网-信息时报

信息时报记者 韦柑潞

秋冬是进补最佳时机,清远恒大酒店品粤中餐厅为游客精心打造一系列养生美味,此次滋补养生盛宴,在传承粤菜经典的基础上,根据秋冬季节的气候特点,精选东北野生木耳、松茸、牛肝菌等食材搭配清远本地有机蔬菜,烹饪多款美食,营养丰富造型美观10月25日至11月25日,清远恒大酒店还邀请游客到了解、品味擂茶,感受擂茶清远乡间多有擂擂茶、饮擂茶的习俗,一般以茶叶、芝麻、炒花生米等为原料,用陶制沙盘研成碎泥,用开水冲泡即成游客还可亲手制作擂茶















































































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