我们常说:药补不如食补,值此寒冬时节,食补变得十分必要,在日常生活中膳食营养与健康是密不可分的。武当山,天然药库,这里‘十道九医“,道长们掌握各种养生方法。现结合武当秋冬季节特性,针对女性如何保养自己的身体健康和美丽的问题,解决气血充足通畅的问题,那么我们补足气血究竟吃什么药膳有效呢?作为国家高级培训师、养生指导师、营养师的“道士姐姐”玄缘子(中华讲师网养生领域前强讲师),为您做以下推荐:
补气推荐食谱:剁椒蒸鱼腩、罗汉果杏仁炖鸡翅
气虚是指人气力不足、神疲乏力,稍微劳作便有疲劳之感,机体免疫功能和抗病能力较低下。主要表现为:声低懒言、气怯气短、纳呆少食,舌淡苔白、脉虚无力,严重时可见神昏、汗出、肢冷、脉搏微弱。气虚严重者可表现为气陷,出现腹部坠胀感或腰酸腰痛,同时伴有脱肛、子宫下垂或其他内脏下垂等症。
进补提示:常用的补气食物是菱角、粟子、糯米、泥鳅、胡萝卜、香菇、豆腐、薯、牛肉、鸡肉、鲨鱼、黄鱼等,这些食物都可健脾益气。
补血推荐食谱:猪心萝卜花生汤
血虚是指由于血液不足或血液濡养功能减退,出现面色无华、视物不明、四肢麻木、皮肤干燥等病理变化。主要表现为面色苍白或萎黄、口唇淡白、头晕眼花、脉细无力、心悸失眠、手足发麻、月经失调。
桑仁粥
材料:桑仁30克,鲜者加倍,大米克,白糖适量。
制法:将桑仁择净,用清水浸泡片刻,而后同大米放入锅中,加清水适量,煮为稀粥,待熟时调入白糖,再煮一二沸即成,每日1~2剂。
《本草纲目》解读:桑仁性味甘而微寒,有滋阴补血、润肠通便之功,为中医常用的滋补强壮药。《本草纲目》言其“捣汁饮,解酒中毒;酿酒服,利水汽,消肿”。桑仁粥属补益性药粥,可随意经常服用。
进补提示:常用的补血食物是猪心、猪肝、龙眼肉、花生、菠菜、黑木耳、红枣、莲子、蜂蜜、芦笋、乌骨鸡、金针菜等。这些食物都有补血养血之用。铁是造血的主要原料之一,补血首先就要补铁。萝卜含铁丰富,有“冬令小人参”之称,花生则有“长生果”的美誉,具有止血和提升血小板的功能,可起到润肺生血的作用。
气血双补推荐食谱:鲫鱼豆腐汤
气血两虚一般出现在贫血、白细胞减少症、血小板减少症、大出血后、妇女月经过多者等,既有气虚的表现,又有血虚的表现。
进补提示:适宜采用益气生血、培补气血、气血并补。鲫鱼营养价值极高。补益功效极为显著,可以益气健脾、利尿消肿、开胃调气、清热解毒。对于先天不足、后天失调以及产后、手术后、病后体虚形弱者,经常食用鲫鱼是很有益的,可增加营养,增强抗病能力。枸杞猪肝汤能够补肝养肝、明目补血,具有很好的免疫调节作用。补血食物一:黑豆
我国古时向来认为吃豆有益,多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑,其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好,如果是在产后,建议用黑豆煮乌骨鸡。补血食物二:菠菜
这是最常见的蔬菜。也是有名的补血食物,菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜,那就多吃点蔬菜吧。补血食物三:龙眼肉
龙眼肉就是桂圆肉,任何一家超市都有售。龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。
红枣山药汤 红枣补血益气,山药健脾保胃,这两者美容的佳品再加上超级润补的桂圆,好喝又养颜。
原料:红枣10粒,山药克左右,桂圆肉若干,白砂糖。
1.将洗干净的红枣提前泡软,山药去皮后切成小块。
2.然后把二者一起放进水中烧开,直到煮的软烂为止。
3.这时,再向锅中加入桂圆肉和半勺砂糖。
4.煮开,待桂圆肉软烂后即可关火食用
体质不同补法各异女性进补,应从调养入手,保持身体内外平衡、气血通畅,再根据情况确定是否需要进补。进补要因人而异。平补:不论健康人或病人均可食用,如谷类、豆类、乳类、水果和蔬菜类。温补:指食性温热的食物,如牛肉、羊肉、黄鳝、甜食、红枣、桂圆、荔枝以及葱姜辛辣之品等,可增强体质,改善怕冷的感觉。
清补:指食性寒凉的食物,如梨、生藕、芹菜、百合、绿豆、黄瓜、甲鱼、螺蛳等,有清火作用。温散:指性味辛热的食物,如辣椒、桂皮、芥末、香菜、花椒等,有温阳散寒作用。道士姐姐“玄缘子”梁罗泓,武当山玄武派第十四代弟子,国家高级营养师、养生指导师、培训师。常年致力于道家养生文化的研究和弘扬,特别是在道家药膳、易医养生、八卦点穴、道家辟谷等方面有特色,中华讲师网养生领域排名前40。近千场的养生讲座,让她独具道家养生讲师的风范,由深至浅的为大家诠释道家养生的精华.道士姐姐多年致力道家养生文化的研究,多次寻访隐士高道,潜心修学,逐步集易、医、武为一体,能讲、教、调为一体的道教文化弘扬综合性人才,收到道教协会领导认可,曾多次安排重要游学讲座。更多养生咨询,请联系:武当山玄緣易医养生堂-韩老师梁老师
针对气血两虚为大家推荐七种药材滋补调养身体气血虚弱是一种常见的现象,常表现为头晕、盗汗等症状,身体气血虚弱的人还很容易出现一些意外事件,所以要重视,服用中医七大名药材可有效治疗,详细如下:一、甘草
甘草为豆科多年生草本植物甘草的根及根茎,以质坚实而重,皮细而紧有柚沟,断面黄白色,粉多、味甜,嚼之纤维少者为佳;内含甘草甜素、甘草素、异甘草素、甘草甙、异甘草甙等,动物实验证明甘草素具有肾上腺皮质激素样作用和抗炎、抗变态反应作用;此外,尚具有镇咳,镇痛,抗惊厥作用。
中医认为,其性平,味甘,功能补脾和中,缓急止痛,润肺止咳,解毒,调和诸药,适用于脾胃虚弱,脘腹疼痛,咳嗽,心悸,疮疡肿毒,中毒等症。
用量:1.5-9克,不宜与大戟,芫花,甘遂,海藻同用。
二、太子参
太子参为石竹科多年生草本植物异叶假繁缕的块根,又称孩儿参,是一味很好的清补之品,内含果糖,淀粉,皂甙,多种氨基酸,维生素等,有强壮作用,能提高机体的免疫功能。
中医认为,其性平,味甘、微苦,功能补肺健脾,益气生津,可用于脾气虚弱的食少,倦怠小儿清瘦;肺虚咳嗽,自汗心悸,津液不足的口渴,及病后气阴两亏等病症。
每次用量:9-30克,要防霉,宜放置干燥通风处或干燥后密封存放。
6、其他道家养生课程:道家药膳、拍打拉筋、太极拳功等
三、黄芪
黄芪为豆科植物黄芪的干燥根,以肉黄白,质坚而为易折断,粉多,味甜,无黑心及空心者为佳。
黄芪性微温,味甘,功能补气升阳,益气固表,托毒生肌,利水退肿,适用于自汗,盗汗,血痹,浮肿,痛疽不溃,内伤劳倦,脾虚泻泄,脱肛及一切气衰血虚之症。
黄芪含有糖类、叶酸和多种氨基酸等成分,它能兴奋中枢神经系统,所以能提精神,抗疲劳,能提高免疫功能,增强抗病能力,对防止气虚,感冒和感染颇为有效,还有强心利尿作和降压作用;含有微量元素硒,硒是癌症的天敌,所以黄芪有抗癌作用。
若水煎,每次用量9-30克;但有高热,大渴,便秘等实热症者忌用。
四、人参
这是最重要,最名贵的补气中药之一,味甘、微苦,性微温,功能大补元气,益智安神,为补益保健之佳品。
研究证实,人参有促进人体细胞发育,增加细胞分裂次数的作用,而美国学者诲弗利克认为,人体细胞大约分裂50次就停止丁,细胞每次分裂一次需要2.4年,如果能达到分裂50次,就可以活到岁,由于人参大补元气,可常用于呼吸微弱、四肢厥冷,脉微弱,血压低的休克等症。此外,由于人参有补益强壮作用,可抗衰老,适用于久病体虚,心悸怔仲,自汗肢冷,气短,虚脱,心衰,神经衰弱等症。
现代研究证实,人参含有多种皂甙和挥发油,多糖类,维生素BI、B2、C等成分;对神经系统有良好的调节作用,有促性激素样作用,还有强心作用;能降低血糖,增强造血机能,增强肾上腺皮质功能,提高机体对外界环境的适应能力,提高免疫功能。此外,人参还可促进蛋白质的合成,抑制高胆固醇血症的发生,对慢性病的康复有促进作用。
5、王泰科道长的《蛰龙睡功》与十二段锦
若炖服,用量一般3-9克;炖时要用慢火煮沸1小时以上,以便把人参有效成分煎出,保证疗效。若吞服,将人参干燥后,研为细末,每次用量1-2克。若酒浸,将人参切碎,放人好米酒内浸泡,—般1个月后便可饮服,每次两2汤匙,1日2次。
五、西洋参
6、其他道家养生课程:道家药膳、拍打拉筋、太极拳功等
西洋参又叫花旗参,主要产于美国和加拿大,移种于我国的叫种参,药用其根,为贵重药材,是清补保健之妙品,凡欲用人参而不耐人参之温者,皆可用之。
西洋参味甘,微苦,功能补气养阴,清火生津,适用于肺虚劳嗽、久嗽、喘咳、咯血、肺痿失音等症证;以本品1—3克,水煎代茶饮,有润喉美声之效,戏曲、歌唱演员常饮,有益于嗓音保健;西洋参亦是体育保健之佳品,可供激烈活动后疲劳乏力,口于而渴,大汗出者服用。
在使用时,可研为细末,每次服1-1.5克,温开水送下;亦可单独水煎,每剂1.5-3克;存放时要防腐,防虫蛀,可:干燥后密封保存,或放于阴凉干燥处保存。本品忌用藜芦同用,虚寒者忌用。
六、党参
梁红常住地湖北省十堰市
党参为橘梗科多年生草本植物党参的根,以山西的潞参参为优;含有菊糖,生物碱,皂甙,维生素B1、B2等成分,能兴奋中枢神经,使精神振奋,消除疲劳,亦可增加红细胞和血色素,并能增加免疫力;此外,对化学疗法及放射方法引起的血细胞降低也有升高作用。
本品性平、味甘,功能补中益气,生津养血,常用于气虚不足的倦怠乏力,气短心悸,食少便溏,气津两伤的口渴;气血两虚的萎。黄,头晕等症,以及病后体弱,营养不良。
若酒浸,将党参切碎,浸于1斤米酒或白酒中,1个月后服用,每次2--3汤匙,1日3次;若水煎,每次9-15克,内服。本品反藜芦,不宜同用。七、白术
1、著名道医祝华英道长《黄帝内经与十二经脉应用》培训班2、道家辟谷班3、道士姐姐主讲的易医养生(八卦象数自然疗法培训班)4、“问道武当”道家养生游学高级研究班(武术班)
白术为菊根多年生草本植物白术的根茎,以浙江出产的白术为最好,为健脾益气的主要药物;内含挥发油,油中主要成分为苍术醇和苍术酮,含有维生素A类物质,有保护肝脏,降低血糖,增强体力等作用;能促进胃肠液分泌,有增强消化功能的作用,有明显而持久的利尿作用及升高血细胞效应。
5、王泰科道长的《蛰龙睡功》与十二段锦
中医认为,其性温,味甘、苦,功能补气健脾,燥湿利水,止汗安胎,可用于脾气虚弱的食少便溏,倦怠少气、自汗;脾虚运化失司,水湿停留的痰饮,水肿;妊娠脾虚气弱,胎气不安,足肿等症。
6、其他道家养生课程:道家药膳、拍打拉筋、太极拳功等
用量:5-15克,凡阴虚内热,津液亏耗,舌苔光剥,唇燥口干者不宜使用。
面对身体气血两虚,一定要及时的给身体滋补,多吃上面的七大补药,调理身体健康。另外:还有一种比较简单的道教养生方法,就是通过八卦象数配方调理气血两虚的情况:补气血配方:..补气配方:调理方法:心中匀速默念,点代表停顿
还有最好的方法:动起来,跟我一起练功去
养生的方法很多种,您的选择就是---适合您的才是最好的!
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