是个收获的季节.....
食材丰沛海鲜肥美.....
?也是“??养生进补??????”的好时机
益利酒楼推出多款
健康美味
秋冬进补
的菜式以飨食客
准备好让您的味蕾收获满满的惊喜~
滋补/菜式
美极焗蛇碌秋冬季节去食蛇，肉片细腻嫩滑，口味鲜美，蛇肉不仅以质地细腻和滋味鲜美著称，且富有很高的营养价值，其蛋白质含量可和牛肉相媲美，中医认为蛇具有较强的食疗药用价值，常食用蛇肉可以祛风活血，消炎解毒，补肾壮阳，对关节风湿，美容驻颜等有着很高的食用疗效。
支竹焖山羊肉支竹焖山羊肉
是广东人最受欢迎的一道
秋冬进补明星菜
经过慢火的焖炖后
混合一起的汁儿特别特别醇浓
打开羊肉煲那一瞬间
肉的颜色
配料的香
整个人被这煲羊肉
给迷惑了
砂窝鲜鲍焖鸡鸡肉肉质细腻，两者之鲜美，食之有味。且具有高营养价值，鲍鱼含丰富蛋白质具有滋阴补阳功效，是一种补而不燥的海产，乃进补上品。
花螺焖青头鸭青头鸭肉质鲜香紧实
完全吸收了花螺的鲜
红焖山猪肉山猪肉焖得软绵入味
肥肉肥而不腻
入口即化，十分爽口
味道香浓
是秋冬进补的美味之选。
滋补/汤水
秋季是个适合喝汤的季节，既能补充津液，又能增强体质。药膳食材经过数小时高温蒸煮，以热力将食材的精华都浓缩进一煲汤里，揭开汤盖，汤色金黄透亮，汤汁鲜美，顺着喉咙滑下，温暖到心里。
A星期一
胡椒根煲猪肚汤
三九补一冬，来年无病痛。秋风起，又是一年滋补时，滋补汤谱之胡椒根煲猪肚：味道辛香可口，是食疗佳品，具祛湿除痹、舒筋活络、健脾暖胃、补虚去损的功效。
A星期二
滋补羊胎汤
秋冬进补，养身、养气、养颜佳品滋补羊胎汤。羊胎富含孕育生命所必需的所有原始生命物质，蛋白质丰富，其营养成分天然搭配的比例最接近人体的需求，具有养血安神、丰肌泽肤、延年益寿等功效。
A星期三
春砂仁花胶煲鸡汤
秋冬进补，进补汤谱之春砂仁花胶煲鸡汤。易消化、易吸收的优质鸡肉，配以高蛋白低脂肪食品的花胶，和胃，醒脾，具滋阴养颜，温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效，对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳等有较好的食疗作用，且适宜经常食用。
A星期四
地老鼠葵果煲水鸭汤
秋冬进补，给身体雪中送炭，食疗汤谱之地老鼠葵果煲水鸭汤。高营养水鸭，搭配食疗鲜品地老鼠，汤汁美味，补血养胃，缓解疲劳，秋冬健康、美味一整季。
A星期五
东北鲜人参炖鹿骨汤
春困秋乏，如何正确解乏，进补汤谱之东北鲜人参炖鹿骨汤，汤汁味清淡，醇香可口，补脾益肺，安神益智。鲜人参补而不燥，更兼有人参鲜清香气，能健脾益气、安神益智，十分适合补益之用。鹿骨能补气血、强筋骨、益精髓。
A星期六
天麻麦冬炖鹧鸪汤
春困秋乏，如何正确解乏，进补汤谱之天麻麦冬炖鹧鸪汤，汤汁清热利咽醒脑，麦冬滋阴补气，天麻潜降虚风，鹧鸪补虚健胃。
A星期日
南北杏海底椰煲鳄鱼汤
秋冬进补，进补汤谱之南北杏海底椰煲鳄鱼汤，鳄鱼肉对治疗哮喘极有效益；南北杏可补益肺气，增强抵抗能力，减少患感冒、支气管炎等疾病。汤汁滋润肠胃，身体虚弱，经常伤风感冒，咳嗽久而不愈者，可用此汤佐膳作食疗。
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