人的成长发育离不开肉、蛋、奶、蔬菜、水果、谷物等各种食物，可是随着年龄的增长，很多人不敢吃肉了，尤其是三高人群，直接改吃素了。
有人说吃素才健康，但这样的说法其实是不合理的，每种食物都有不同的营养价值，对人体的作用也是不同的，长期吃素不吃肉，身体必然会出问题，均衡饮食，荤素搭配才是最合理的，对于老年人来讲，适当的吃肉更是必要的。
随着年龄的增长，人体的吸收和消化能力逐渐变弱，身体的营养物质也会流失，此时人体更需要补充蛋白质、维生素、微量元素等营养物质，以免因为营养不良对身体器官造成伤害，所以年龄越大，越要多吃肉，不过也不是什么肉都能吃，最好是“少红肉多白肉，少肥肉”，50岁后不妨多吃这4种肉，腿脚有劲身体好。
1、鱼肉
鱼肉是高蛋白低脂肪食物，很容易被人体吸收。鱼肉中含有不饱和脂肪酸，能够降低血液黏稠度，预防心脑血管等疾病的发生。不管是淡水鱼还是海水鱼都含有DHA和EPA，可以提高大脑活性，预防老年痴呆。对于老年人来说最好的吃法是蒸或者煮，不油腻好消化。
2、鸡肉
鸡肉性微温，能够益气养血，温中补脾。鸡肉蛋白质的含量高，种类多，很容易被消化吸收，适当的吃些鸡肉能够强身健体、增强体力。
3、鸭肉
鸭肉是进补的食物之一，性寒，具有滋补养胃的功效，体内有热、上火的人或者食欲不振、大便干燥以及水肿的人可以适当吃些鸭肉，体质虚寒、胃部冷痛、腰痛、寒性经痛以及肥胖的人不宜多吃。鸭肉中的脂肪化学成分近似橄榄油，有降低胆固醇的作用，对预防心脑血管疾病有益。
4、虾肉
虾含有丰富的蛋白质和钙，容易消化吸收，身体虚弱或者病后需要调养的人可以吃点虾肉。虾肉中的镁元素对心脏有很重要的调节作用，能够保护心血管系统，防止动脉硬化，对预防高血压以及心肌梗死也非常有利。
年龄大了应该多吃肉还是少吃肉？50岁后，这4种肉可以多吃点。千万不能因为年龄大了就一点肉都不吃，长期下去蛋白质摄入不足，会导致抵抗力下降，而且容易发生动脉硬化以及缺铁性贫血，平时可以适当吃些水产品以及禽肉和蛋类，用来补充身体所需的能量，豆制品和奶类也可以适当吃一些。
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