后台有位宝妈跟我说，她家的孩子有一段时间饭吃得很少，不管给他盛多少饭，他都会往电饭煲里倒回去一些。
宝妈就觉得孩子是不爱吃饭，就改成煮面，可是孩子跟她说：不是要吃面，是不想吃白饭，如果在饭里放点东西炒一炒，就想吃了。
她仔细一想，突然想起想到那阵家里买的米不是很好，煮出来缺乏香味儿。大人有时麻木，而孩子是敏感的。没味儿自然吃不下，需要加点辅材和佐料炒炒才有胃口。
原来孩子饭吃得少，不是不想吃饭，而是不想吃“乏味儿”的饭。
自那以后，这位宝妈就重新买了米，有一次在厨房做饭，孩子还特意出来问她：妈妈，家里的饭怎么这么香？
这位宝妈很是欣慰，她就是在饭里房了几粒红枣、桂圆，再加上饭的香气，那天孩子足足吃了一大碗米饭。
为什么加点“香味”，
饭就好吃多了呢？
中医上说，香气有几种功效。
芳香醒脾。不知道你们会不会，路过别人家闻到里面的饭菜香，食欲瞬间就来，口水都馋得往出冒。这就是因为，脾喜欢芳香，食物的芬芳之气能醒脾开胃。
而且，芳香化浊，凡是芳香的东西都能驱散浊气，既能驱散我们周围环境中的浊气，也能驱散人体内的浊气，有助于脾气的升清。
芳香还能解郁。大人常有绕不开的心结，孩子也一样会有不开心的时候。郁，也可以理解为身体气机的一种阻滞不通的状态。而芳香总能扩散得很远，它走窜的特性会带动身体气机的运行，可以让某些堵住的“气”被疏通开。
家里适时做些有香味的美食，既可添香，也可放松身心，缓解工作和学习的压力。肝气舒畅了，减少了对脾胃的“欺负”，反过来又会促进食欲和消化。
秋分时节，要照顾一下肝
昨天正是24节气中的秋分，在农历里，它处于“立秋”和“霜降”这两个节气中间，将秋一分为二，故称秋分。
一年当中，春属木，对应肝，都说春天需要养肝，而秋天同样也需要养肝，因为秋属金，对应肺，（肺）金克（肝）木。肝受到了克制，我们就容易郁闷，容易情绪低落，容易啥也不想干。尤其阴天降温又下雨的时候，简直整个人都不好了。
所以，秋分节气这一阵儿，要特别记得在饮食上照顾一下肝。吃点气味芳香的食物，有助于疏肝解郁，缓解肃杀的金气对肝木的克伐。
给饮食和生活加点“香”
怎么给食物增加点香味呢？
除了在蒸饭上动脑筋，有时煮红薯粥也放点陈皮，红薯容易气滞，陈皮则芳香理气；或者把大米炒下再煮粥，焦香入脾，消食化积。
做菜方面，香菇炒青菜，柔软筋道，清香宜人。五指毛桃炖汤，有股淡淡的椰子香味儿，既补气又祛湿，孩子很喜欢。另外香菜辛香升散，能够提味、开胃，叶子还可以用作做菜时的点缀。家里还可以备上芝麻油，在炒菜快起锅的时候，撒上几滴，既提香又增进食欲。
茶点方面，有时做桂花米糕，或者桂花山药糕等。桂花是性温的，它的香气既能醒脾暖胃，帮助消化；也能钻到那些瘀滞的角落，化解瘀堵（孕妇慎用）；同时还能进入肝经，舒展郁结的肝气和沉闷的心情。
除了饮食上，在家居环境布置上，也可以根据时令与季节挂上香囊，或者点燃一炷香，屋里放上佛手，摆上盆栽花卉等。
当然凡事都得注意分寸，如果闻香太多，则容易发散过头，导致气虚，因此也要适可而止。
秋分时节，闻香食香，令人肢体放松、心情愉悦，十分有助于调节身体的平衡和心态的平衡。
当然，人有时很难达到真正的平衡，但不断地修正自己，让自己渐渐从失衡走向平衡的这个过程，恰恰是我们今生的功课以及乐趣所在。
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