猪身上全都是宝，猪血、猪肉、猪蹄都是平常我们吃的最多的食材，简单的烹饪一下，就是一道道精美的下饭菜。
猪肚，也称猪胃，是猪身上的精华部分，含有丰富的营养，深受大众的喜爱。猪肚自古以来就是一味补益脾胃的药膳主食，配着鸡肉一起炖汤，睡眠不足、脾胃虚弱的人可以每周喝两次，对身体特别好。
猪肚鸡
配料:猪肚半个、老鸡半个、胡椒适量、纯牛奶ml、盐烹饪步骤:1.备好材料,猪肚、鸡洗净备用.
2.把鸡、胡椒塞进猪肚里.
3.用牙签把猪肚口穿上.
4.把猪肚鸡放高压锅中,倒入牛奶.
5.加清水,水量为八成左右.上灶,开大火,锅上汽转小火煲1小时.
6.1小时后,关火.锅下汽后,开盖.
7.取出猪肚鸡切块.
8.切好的猪肚鸡倒回汤里，煮5分钟，调入盐，关火，美味营养的猪肚鸡完成啦！
9.成品图.
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