“水为阴气之源,秋季应多喝开水、淡茶、新鲜果汁饮品、豆浆、牛奶等流质”雷敏介绍,这样能达到养阴润燥、维持水代谢平衡、防止皮肤干裂及邪火上侵的作用多喝流质,饮用方法颇多讲究,以少量频饮为最佳,可每次饮用150ml至200ml,每日6至10次
“秋季进补不宜多多益善”雷敏说,过量进补会加重脾胃、肝脏负担在夏季,由于人们喝冷饮,食冰品,多有脾胃功能减弱,这时如果突然大量进补,会骤然加重脾胃及肝脏的负担,使长期处于低弱的消化器官难以承受,导致消化系统功能紊乱
“有些人喜欢按自己的口味,专吃某些食物或专服某一种补品,继而又从多年不变发展成‘偏食’‘嗜食’,药膳鸡汤这对健康是不利的”雷敏说,因为药物和食物既有保健治疗作用,也有一定的副作用,久服多服会影响体内的营养平衡而且不同的季节,对保健药物和食物也有不同的需求因此,应顺应时节,根据不同情况予以调整,不能恒补不变,一补到底
雷敏还提醒大家,秋季进补忌暴饮暴食她说,在秋季饮食保健中应注意饮食定时,这是为了让胃肠生理功能维持正常的活动,使其有序进行消化,不至于紊乱或过劳老人和小孩消化力较弱,更应定时定量进食
“秋季还应多补富含膳食纤维的食物”雷敏介绍,秋季是收获的季节,食物种类繁多,而人体经过盛夏的消耗,要补充因夏季气候炎热、食欲下降导致的营养不足,更应该注意饮食中食物的多样及营养的平衡,富含膳食纤维的食物可以清炖羊肉汤有效保持肠道水分、防治内燥多补蔬菜、水果,以补充体内维生素和矿物质,并能中和体内多余的酸性代谢物,起到清火解毒的作用
充分补充汁液
走出进补误区
一味进补肉类并不科学,营养专家提示,只有食物的多样化才能提供给人体全 面 的 营养本报记者陈腾飞摄
□本报记者 周丽
“有些人进补只补肉类,这种做法也是不对的”雷敏说,只有食物的多样化才能提供给人体全面的营养,才能补充因夏季气候炎热、食欲下降而导致的营养不足如谷类,主要供给热能和维生素b1;豆及豆制品,主要供给植物蛋白质;蔬菜水果,主要供给维生素c,无机盐和食物纤维等适当食用牛羊肉进补比较好,但经过夏季后,由于脾胃尚未完全恢复到正常功能,因此过于油腻的食品不易消清汤羊肉化吸收另外,体内过多的脂类、糖类等物质堆积可能诱发心脑血管疾病食补中不应忽视蔬菜,它可以为人体提供多种维生素和矿物质
俗话说,一夏无病三分虚根据中医“春夏养阳,秋冬养阴”的原则,此时进补十分必要但不恰当的进补方法不仅收不到预想的效果,有时还会损害健康河北医科大学第三医院营养科副主任雷敏提醒大家,秋季天气转凉、昼夜温差较大、湿度减少、阳气也逐渐变弱,易导致津液流失、肺气损伤,也会让免疫力、血液循环及精神变差,进而出现干咳、呼吸道不舒服、皮肤过敏、疲倦、感冒等不适症状因此,适当“进补”调养,更有助滋阴润肺、生津益气及强健脾胃、增补体力,为我们顺利度过冬季做准备
“此外,秋季进补要平补”雷敏说,所谓平补京东滋补调养,就是选用寒温之性不明显的平性滋补品,都是平补之品秋季阴阳虽相对平衡,但燥是秋季的主气,肺易被燥所伤,进补时还应当注意润补,即养阴、生津、润肺,采取平补、润补相结合的方法,以达养阴润肺的目的补肺润燥,要多用芝麻、蜂蜜、水果等柔软、含水分较多的甘润食物一方面,可以直接补充人体的水分,以防止口唇开裂等气候干燥对人所产生的直接伤害;另一方面,通过这些食物或药物补养肺阴,防止因机体在肺阴虚的基础上再受燥邪影响,产生疾病晨饮淡盐水,晚饮蜂蜜水,既是补水分、防便秘的好方法,又是养生抗衰的重要内容总之,秋季进补要甘润温养,既不可过热,又不能太凉,要以不伤阳不耗阴为度
“重药物轻食物的做法是不科学的,许多食物也上海老鸭汤是好的滋补品”雷敏说,比如多吃萝卜可健胃消食,顺气宽胸;多吃山药能补脾胃日常食用的胡桃、芝麻、花生、红枣、扁豆等也是进补的佳品但每个人的身体状况不同,因此与之相适应的补品也是不同的价格昂贵的补品如燕窝、人参之类并非对每个人都适合每种进补品都有一定的适宜人群和适应症,应以实用有效为滋补原则,缺啥补啥
治白癜风哪个医院最好北京治疗白癜风比较好的医院是哪家