在养生意识上女性一般都要更主动一些,而老公在一个家庭中虽然往往承担着更大的压力,但却不会主动的进行食疗来调养身体。男女有别,其实主妇们在日常烹饪中做的一些滋补汤并不一定适合全家,你可以给老公准备一些男人专属的补汤来调养。下面这四道滋补汤道道都有很好的调理作用,坚持喝下去对于身体健康是有很大帮助的,要知道身体好了才能更好的抗住生活压力哟!
1羊肾滋补汤选用材料有猪脊髓、羊外肾、猪骨汤。
制作方法:新鲜羊外肾处理干净,具体方法是对半切开去筋膜,清洗干净后切片待用。汤锅里放入事先熬好的猪骨汤,加入胡椒、花椒、姜蒜、盐适量,煮开之后加猪脊髓烧15分钟。最后放入羊外肾大火继续煮3分钟起锅,依个人口味加入香菜末即可。
2、何首乌鸽蛋补汤
何首乌和鸽蛋一起煲汤,对于肝肾有不错的滋补功效,长期食用还有乌发作用。这道汤中还有一项不能缺少的材料是草菇,除此之外还需要准备熟地和适量食盐。
制作方法:鸽蛋之前先入清水浸泡15分钟,入锅煮熟去壳待用。何首乌和熟地一起煎熬30分钟,熬出的汤汁泌出,草菇去皮去芯与鸽蛋一起放入锅里,最后放入熬好的药汁一起大火煮上30分钟即可加盐食用。
3、双耳炖冬菇材料准备上双耳肯定是主要的,这里指的也就是木耳和银耳了,另外还需要冬菇、瘦猪肉、鸡汤。需要的材料非常简单,在做法上也没有太多讲究,但这道双耳炖冬菇对于较为体弱的男性来说有很好的补气作用。
制作方法:将银耳、木耳、冬菇一一洗净,取一锅将这三种食材放进去,接着加入适量瘦猪肉一起炖。具体的时间应该是以瘦猪肉炖熟为好,这时加入料酒食盐调味,再放一些淀粉增加浓稠度即可。
4、玉竹炖羊肉
羊肉温补,特别适合秋冬季节食用,加上玉竹一起炖汤更有补肾固精作用。材料准备上除玉竹和山羊肉之外,还需要备上一些调料,分别是陈皮、枸杞、料酒、盐。
制作方法:山羊肉切块过开水焯一下,起锅放一边沥水。水分控干之后放入锅中,加入准备好的玉竹,放适量料酒和姜葱,锅里放适量清水就可以开始炖羊肉了。待到锅里羊肉炖到2个小时左右时就已经酥烂,这时再放些盐调味就行了。
秋季滋补正当时,而且经过炎炎夏日胃口也会逐渐恢复,这时再进行一些饮食上的滋补会起到更好的效果。
白癜风怎么引起的原因北京治疗白癜风去哪家医院