-------生活在曲江，慢慢爱上西安的微风与天空------
好几天，没吃面了。
然后，就特别想吃一碗面食。
一碗干拌面，让人瞬间感到了吃的幸福。
#01
有幸，生在一个面食的故乡。
陕西，这个面食的故乡，滋养了这里的人们，即使无论走到哪里，依然会惦念故乡的那一碗面。无论是，最简单的油泼面，还是拉条子，biangbiang面等，都会让人止不住思念。
这也许，就是民以食为天最生动的诠释之一。
记得曾经看过一句话，陕西人，血液里流淌的都是面汤。虽然，这个比喻有点夸张，但还是很符合实际的。如果，很多天没有吃一碗面，感觉就是少了什么，没有胃口，也没有饱腹感。
就算，面前是一桌子山珍海味，也没有一碗面来的带劲，让人吃着舒服。小时候，印象最深的就是奶奶，手工做的面，红豆汤面，扁豆豆面，长大后再也么有吃过这么好吃的面。
那时候，家里种了很多红豆，还有扁豆，用这种豆子，熬制出来的汤面，真得是棒极了。
那时候，奶奶在厨房的案板上制作手擀面，已经成为一幅永远刻在脑子里的画面。
那时候，虽然穷，但能吃一碗面，就感到很幸福。
#02
过年，吃一碗面应该就会幸福。
昨天，发了一篇《过年把人过傻了。不服？你来！》，其中，有一项投票，过年，你过的开心吗？虽然，只有30个投票，但从其中还是能代表一部分人，这个年过的到底怎么样，不知道，每个人都有怎么样的不同。
每个人，在忙碌了一年后，过年期间，都会以各种形式犒劳自己，感恩家人。父母，也会在这个特殊的日子，采购很多好吃的，来招待家人和亲戚。生怕，怠慢了来家里的客人。
其实，对于从外地归来的人们，特别是儿女们，如果他们喜欢吃面食，一碗家人做的面，足够洗去这一年来的心酸和辛苦，一碗家人做的面，足以让他们感受到充足的温暖和关爱。
但，恰逢过年，一碗面也变的难得，这时候面，变得很难登场上桌了。而有些地方过年会吃臊子面，还是很不错的。
你是不是在这个时候，也想吃一碗面呢？
#03
面的味道，就是家和家乡的味道。
记得在外地的时候，经常吃的就是米饭和小炒（非小炒泡馍）、还有米粉，很少能吃上一口面，所以有时候，慢慢得也就不惦记了。
实在想吃了，就会买方便面自己来煮着吃，晚上来一份，真得好过瘾。
但，出去玩的时候，还是会留意哪里有面食餐馆，然后一定要去点一份，过个瘾。回到西安后，从此就有了随时吃面的机会，这种以前的奢望，也慢慢成为了可以随时满足的想法。
但，随着年龄增长，因为体重的缘故，也给自己有了要求，基本上还是吃米饭和菜多一些，一周会抓住机会吃一碗面，以解心馋。然后会配上凉菜，来个冰峰，或者喝完面汤，再过瘾不过了。
好吃的面，太多太多，就不提名字了。
关于面的故事，应该有很多很多。而我，记得上中学的时候，那时候，真得是基本隔三差五，一碗刀削面，一盘炒拉条子，然后就觉得特别幸福。
现在，依然如此，时间长了，吃一份想着都流口水的面食，真得是神仙般的时刻。
#04
方便面，成为了记忆中的记忆。
方便面，这一日本的产品，在中国火了，而且火得一塌糊涂。虽然，我们现在已经懒的吃外卖了。但是，方便面，永远都会出现在某一个饥饿的夜晚。
印象最深的，要算月亮牌方便面和南街村的方便面了。上小学的时候，这两款方便面，一个泡着喝汤吃，一个散满辣椒揉碎吃，直到现在，南街村的方便面依然还在吃。
上大学后，康师傅、统一什么牌子的，就慢慢成了主流，变换各种配料包装，吸引着一波波的人们。特别是在学校门口，买个油炸馍夹点菜，那更是美包包。一碗方便面，足以点燃一个人的心。
一个宿舍，晚上有一个人吃方便面，那真是不可饶恕的罪，必须也来一包，要不然怎么安心睡觉，睡不着啊，满屋子的味道，你懂得。
加班，也少不了方便面的影子，桶装方便面的出现，让加班狗，有了热乎饭吃，到后来可以点外卖了，也会点面食，干拌面，牛肉面都是不错的选择。也会让加班变的不那么饥饿和苦逼。
有一段时间，西安大街小巷什么金马鸡汤刀削面，到后来的兰州牛肉拉面，风靡一时，但依然还是没能战胜我陕西特有的面食。再好吃的外来面，还有什么汤粉，还是干不过本地的面。
行走在陕西的三秦大地，有碗面吃就是最酷的，行走在祖国南北，有碗面吃就是幸事。
希望，每一个地道的老陕，走哪都有面伴随，不忘家和家乡的味道。
给我一碗面，足以慰风尘。
小伙伴们，关于面食你有什么故事呢？
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