在这秋风已到的蒙城
虽然大中午还是热的让人狂躁
但是早晚已经有丝丝凉意
到了这个季节
美味暖食一定要首推羊肉
为了满足更多食客对羊肉的偏爱
虾想你龙虾馆推出特色羊肉汤火锅
众所周知,羊肉是滋补型的肉类之一,羊肉肉质细嫩比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少,而且羊肉十分温补,十分美味。
大厨介绍,为了保证肉质和汤味正宗,虾想你所有的羊肉都是经多重工序处理,汤味鲜香,肉质细嫩浓香,用羊肉汤烫出的粉丝或涮菜,吃一口令人回味无穷。
羊
羊肉好吃,但制作工艺却颇为讲究
新鲜的羊肉先经过特殊处理
再加入二十多种中药材
文火慢熬长达三小时以上
才有了这一碗诱人的羊肉汤
文火
慢炖
如果你喜欢吃辣,加一点店里特制的羊油
搅拌均匀,颜色瞬间变得越发诱人
辣椒油本身的香味融入肉汤里,香味更浓郁
用筷子夹起一片羊肉
肉质细腻,文理清晰
入口浓香馥郁,越嚼越香
羊肉汤里的粉丝为选加
粉丝Q弹,晶莹剔透
嗦一口粉,喝一口汤
唇齿间满是羊肉的鲜香味
羊蝎子
葱爆羊肉
三五好友,来虾想你
喝上一碗羊肉汤
留下的是胃的温暖,心的满足
蒙城庄子国际大酒店
MenchengZhuangZiInternationalHotel
安徽省蒙城庄子大道与政通路交汇处
TheintersectionofZhuangZiAvenueandZhengTongRoadinMengcheng,Anhui
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