秋冬季节,记得多喝汤水哦??
近日渐觉凉意
广州的"秋"终于姗姗而至
一向识饮识食既广州人
都会煲应节的秋季老火靓汤
润肺降燥,调理一家人的身体
那么问题来了
『现在最适宜喝什么汤?』
且看自由君为你搜罗的
秋季老火靓汤的汤谱
???
黄芪煲牛肚汤搜索推荐理由:秋意渐到时要以健脾胃为主,而牛肚能消积除滞健脾益胃,而中药黄芪性味平和,具健脾补中、益气之功。合而为汤则有益气血、健脾胃之功,主治脾胃气虚型的消化不良、气短乏力、食后腹胀等。
食材:黄芪50克、牛肚克、红枣3个、生姜4片。
做法:黄芪稍浸泡,洗净;把牛肚仔细处理干净,用盐再搓擦净;红枣去核。一起下瓦煲,加清水2毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约2小时,下盐调味便可。
鸡骨草猪龙骨汤搜索推荐理由:广东湿热之苦秋季尤盛,天气反复无常,人很容易感觉到疲倦乏力,昏昏欲睡,这一款鸡骨草煲龙骨用到的都是大众化的平价去湿食材,很适合这个季节食用。
食材:猪龙骨(脊骨)、鸡骨草、两片生姜、少量薏米。
做法:将猪龙骨洗净后冷水放入砂锅,之后将鸡骨草(需摘去有残留微毒的豆荚)洗净后放入锅中,再加入两片生姜、少量薏米等祛湿食材,一起温火或慢火煲1个多小时,待鸡骨草龙骨汤半凉后可饮。
山杞党参鱼头汤搜索推荐理由:补而不燥的党参、红枣、淮山、杞子搭配鱼头,具健脾明目、健体强身,增强抵抗力之效,对身体较弱的人是很好的滋补汤水。儿童饮用则可补充体力,读书都更加醒目些。食材:鳙鱼头g、山药、党参、枸杞子、红枣、姜适量。
做法:山药、枸杞子、党参洗净,浸泡;红枣去核洗净;鳙鱼头开边、去腮、洗净,锅置火上,入食用油烧热,下姜片煸香,入鳙鱼头煎至两面金黄色;锅内倒入沸水适量,待鱼汤煮滚至白色,加入山药、枸杞子、党参、红枣,煲30分钟,加盐调味即可。
雪梨炖猪肺汤搜索推荐理由:秋季比较干燥,嗓子容易不舒服。雪梨猪肺汤的主要功能就在于能够滋润肺燥、清化热痰。
食材:猪肺一个、雪梨一个、白茅根、陈皮适量。
做法:猪肺处理干净后切成小块,放入滚水中煮5分钟后捞起,用冷水冲干净,待晾干水分;雪梨去皮后切成块,白茅根切段,陈皮浸泡3分钟;烹调的时候,将以上材料放入砂锅大火煲1小时,然后转文火煲1小时,最后出锅10分钟前就盐调味即可。
秋天以食物进补
应不忘运动,保持健康体魄
宜选择动作幅度较小
热量消耗较大的有氧运动
例如,慢跑
在自由人花园
小区的大草原慢跑道
为你和家人提供绿氧运动空间
置业自由人花园
给家人一个幸福温馨家
你选择的不仅仅是一套房子
更是一种自由、健康的生活方式
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人居白云上丨自由森呼吸
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自由人花园定位为白云北宜居生活大盘,整个项目共分八期开发(含七期住宅、一期商业),大型生态草原、雅致中心园林景观,幼儿园、中小学已开学,更规划有ShoppingMall、电影院、能量会所和各类大型运动设施,乐享城熟生活。
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