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江阴人的秋天进补攻略,八款养肝明目粥调理

发布时间:2016-12-2 22:10:49   点击数:

玩乐君有话说

虽然秋天以至,但夏天余热未消。在这样闷热的天气里是不是没什么胃口?来喝一碗养生粥吧,既排油解腻,又能养肝明目。顺便为你之后假期的远行打下一定基础哦。

桑椹果粥

桑椹罐头50克,糯米克,冰糖适量。

1、先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂(加入桑椹果汁)备用;

2、米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥,先大火,后小火,粥熟后,加入捣烂的桑椹子和冰糖,稍煮,冰糖后溶化即可。

补肝滋肾,益血明目。

每日一次,常食。

适用于肝肾阴虚所致的视力减退、耳鸣等。

猪肝鸡蛋粥

猪肝50克,鸡蛋1个,粳米50克,盐、姜、味精少许。

猪肝切细,与米煮粥,熟时打入鸡蛋,加盐、姜、味精调味,稍煮即可。

补肝明目。

空腹食用,每日或隔日一次。

适用于夜盲症、视物不清。

榛子杞子粥

榛子仁30克,枸杞子15克,粳米50克。

先将榛子仁捣碎,然后与枸杞子一同加水煎汁,去渣后与粳米一同用文火熬成粥即成。

养肝益肾,明目丰肌。

每日1剂,早晚空腹服食。

适用于体虚、视昏等。

杞子粳米粥

粳米60克,菟丝子、枸杞子各20克,白糖适量。

1、将粳米、枸杞子洗净备用;2、菟丝子洗净后捣碎,并先加水煎煮,煮滚后取汁去渣备用;3、将枸杞子、粳米加入菟丝子汁中同煮,直至米熟软,再加入白糖,稍煮片刻即成。

补肾益精,养肝明目。

每日食用1次。

适用于肝肾亏虚引起的视力下降,两眼昏花。

猪肝陈米绿豆粥

猪肝、陈大米各克,绿豆50克。

绿豆、大米淘净,加水适量,煮粥,快熟烂时,加入洗净、切碎的鲜猪肝,猪肝熟透即可食用。不宜加盐。

益肝明目,消肿。

可早餐食用。

适用于视力下降,两眼昏花。

苍术猪肝粥

猪肝克,苍术9克,小米克。

将苍术焙干为末,将猪肝切成两片相连,掺药在内,用麻线扎定,与小米加水适量,放入沙锅内煮熟即可。

养肝明目。

食肝饮粥,每日1次,连服1周。

适用于两眼昏花。

大米决明子粥

炒决明子10克,大米60克,冰糖少量。

先将决明子炒至微黄,取出待冷却后熬汁。然后,用其汁和大米同煮,熟后加入冰糖,即可食用。

清肝明目、通便。

每日1次,连服2周。

对于目赤红肿、怕光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症,效果明显。

鸡肝粟米粥

鸡肝2个,糯粟米(小米)60克,盐、水适量。

鸡肝洗净切碎,糯粟米(小米)淘洗干净,两者一同入锅共煮粥,粥熟,调味即可。

益肝明目,滋阴养血。

食肝饮粥,每日1次,连服1周。

对视力不佳或视力减退者常服有益。

看了这么多粥的做法,是不是肚子里已经有些饿了呢?反正玩乐君是已经看饿了,今天回家就做一碗粥尝尝!

(整理自网络)

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