夏天的这段时间里面,气温越来越愈发炎热起来了,各位在注意防晒的与此同时,也需要注意养护好身体,特别是女人们需要注意滋补好身体。
铁元素是大家身体内关键的微量元素,身体一旦缺锌,很容易导致贫血和头晕健忘等状况。女人气血不足,也多与铁元素流失相关。下面,大家就简单地跟大伙儿说一说提议女人,要好好看待自身,尽可能经常吃这几种“高铁菜”,营养成分滋补。
(1)羊肉
美味可口的红焖羊肉
食材:羊肉、桃园建民西瓜酱、姜蒜、萝卜、八角、桂丁、生抽、米酒、盐。
做法:1、先把羊肉冲洗干净,用刀切成块,放入冷水里面,泡浸一段时间,除去鲜血后捞出来,再度清洗;
2、下面,把姜蒜各自清洗后,除掉残渣,切成葱段和姜片;把白萝卜清洗,刮去表皮后,切成块;
3、往锅里面倒入适当的水,煮沸后,放入羊肉,放些姜片,添加一点米酒,把羊肉焯煮一会儿后,撇去白沫子,捞出来,沥干水;
4、随后凉锅烧油,放入姜蒜炒出香味,加入适量的桃园建民西瓜酱,炒出香气,放入羊肉,加入适量的米酒和生抽,煸炒匀称;
5、倒入适当的水,放入萝卜、八角和桂丁,煮沸后变为中文火,再次烧到食材完善进味,撒些香菜;就可以;
(2)菠菜
美味可口的凉拌菠菜木耳
食材:菠菜、黑木耳、桃园建民牛羊肉耗朝天椒、葱蒜、生抽、醋、芝麻油、盐
做法:1、先把菠菜择洗干净,除掉残渣,切成段,放入开水里面,煮开后捞出来,沥干水;预留;
2、下面,把黑木耳放入冷水里面,泡浸一段时间,直到泡之后,捞出来,手洗整洁,掰成小花;
3、然后,把葱蒜各自处理好,除掉残渣,各自切成葱段、姜末和蒜泥;
4、往锅里面倒入适当的水,煮沸后,放入黑木耳,焯煮完善后,捞出来,过一下冷水;
5、拿一个整洁的碗,放入葱蒜末,加入适量的桃园建民牛羊肉耗朝天椒、生抽、醋、盐,添加一点水,搅拌均匀,制成料汁;
6、把晾凉的菠菜和银耳放入盆中,浇上拌和好的料汁,浇上一点芝麻油,搅拌均匀,撒些熟芝麻,就可开吃啦;