女人夏季要多喝银耳雪梨汤,营养滋补还养颜,做法一点也不难
这期文章女孩们要注意啦,总之这道美食一定要学会,我称之它为“青春永驻,返老还童汤”。女孩们要多喝此汤,香甜可口,比燕窝还养人!
现在正值暑期,是最热的时候,这道汤,在夏天也是必备的解暑神器,把做好后的“银耳雪梨汤”放入冰箱冷藏1~2个小时,从炎热的外面运动的大汗淋漓回到家后,喝上一口冷藏的“银耳雪梨汤”那感觉简直直冲天灵盖,太美好了。
团子已经脑补出画面了,已经在体验中了,当然,这款汤的兼容性比较强,在秋冬的时候,天气寒冷难免会感到干燥,而“秋燥”也一定不会缺席,这那个大风呼啸的寒冷季节,喝上一碗热乎乎又香甜可口的“银耳雪梨汤”那感觉,当时一定是人生最幸福
前些天天气太热了,晚上睡觉的时候忘记关空调了,一觉睡到第二天早上,凉快是凉快了,而导致的结果却太痛苦了吧,起来嗓子特别干,又干又疼,感觉浑身上下的水分都给我吹干了,变成了一个“纸片人”,然后妈妈特意给我做了她的拿手菜“银耳雪梨汤”,没错我的妈妈是万能的,什么
止咳,缓解嗓子疼痛的同时,还有滋阴润肺的作用。我一口气连喝了好几碗,顿时感觉嗓子都换了一个新的;银耳,通过长时间的炖煮,会产生那种类似于黏稠的浓浓的胶质,这些胶质中含有丰富的营养元素,这些营养元素可不要小瞧它,简直堪称美容养颜的绝佳食物,与雪梨的搭配简直可以称为“天作之合”。
[菜名]:银耳雪梨汤
[所需菜品]:1朵银耳,止咳润肺的雪梨1个,适量的冰糖,适量的枸杞做点缀。
[烹饪过程]:
1、拿出我们买好的食材,将银耳,雪梨还有冰糖分开放在盘子里。
2、将银耳去掉下面的黄色蒂部,把银耳分成一小朵一小朵的样子,用清水冲洗干净,将洗好后的银耳放入清水中,泡发至半透明状而且富有弹性。
3、将准备好的雪梨清洗干净,完整的雪梨削皮切成小块,放入碗中。
4、锅中加入适量的水,烧开
5、把泡的晶莹剔透的银耳加入到锅中。
6、等待一小会,水开之后可以把火候调小,慢慢炖煮半个小时。
7、半个小时左右,我就可以把刚刚削皮的雪梨块倒入进锅中一起炖煮。盖上锅盖先闷两分钟
8、两分钟之后打开锅盖再往锅中加入冰糖。
9、最后加入一小把枸杞,盖上锅盖继续煮15分钟,闻到阵阵香味就可以关火了。
10、把做好的银耳雪梨汤盛入到小碗中,汤里加了枸杞看起来更有食欲了。然后就可以开动啦。
[烹饪技巧]:
1、银耳雪梨汤的甜度可以依照自己的口味放入不用量的冰糖。
2、银耳汤趁热喝对身体非常好,可以起到止咳润肺的作用。