干锅菜花：菜花最好吃的做法，没有之一。适当放几片五花肉来润锅，提味增香，诱惑口水的秘诀。菜花清脆、鲜香，一锅上桌，筷子停不下来。是一道很不错的下饭菜哦
滑炒杏鲍菇：杏鲍菇菌肉肥厚，质地脆嫩，脆滑、爽口，被称为“平菇王”、“干贝菇”，适合保鲜、加工，深得人们的喜爱。杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。
蒜蓉西兰花：西兰花掰好，洗净，梗可以切片，用盐水浸泡。烧一锅水，待水开后将西兰花捞出沥水，放入开水中焯烫。剥好大蒜，切蒜末。西兰花开锅变成翠绿色之后，捞出再过一遍凉水。捞出之后沥干。热锅倒油，蒜末爆锅，放西兰花翻炒。临出锅前，放盐。
红枣百合银耳甜汤：银耳性平，清热健胃，美容祛斑，还含丰富的植物胶原蛋白，能增加肠动力百合性平，养心安神，润肺止咳，对病后虚弱的人非常有益红枣性温，营养丰富，补中益气、养血生津、美容养颜、抗衰老、健脾和胃枸杞性热，滋补调养，抗衰老！
小鸡炖蘑菇：蘑菇的营养价值蛋白质含量高蘑菇中的蛋白质含量非常高,比一般的蔬菜和水果要高出很多。小鸡炖蘑菇的宜忌人群蘑菇十分美味,但有些人却不能吃,患有肠胃病及肝肾功能衰竭的人,不要常吃蘑菇,因为蘑菇中含有一种叫甲壳质的物质,有碍肠胃消化吸收。
油焖春笋，春笋鲜嫩的味道是与时间赛跑的，据说隔夜的雷笋味道和口感与刚出土的笋味道有天壤之别。北方要吃到鲜嫩的竹笋是很难的，等鲜嫩的雷笋跨山越水风尘仆仆的来到北方，味道也就都丢在路上了。
