秋天到了,天气变得特别舒爽。今年的秋天似乎来得比较早,往年这个时候的广东,还跟夏天一样,艳阳高照,气温居高不下。最近雨水比较多,天气凉爽了不少。虽然有下雨,但秋风阵阵,还是感到空气开始变得干燥,总觉得口干舌燥,而且皮肤也开始变得干燥不舒服。到了秋季,补水是关键,平常我们可以多喝点水,面膜也记得常敷起来,而食物方面可以多喝一些汤或者糖水,才能让皮肤看起来更水嫩。广东人喜欢煲汤煮糖水,我家也不例外,特别到了秋天,做的更多。
今天格子要推荐的这款糖水特别适合在秋天食用,补水养颜,润肺止咳,这道糖水便是银耳百合红枣汤。银耳被称为“平民燕窝”,是很多女生都喜欢的滋补品,可以清热健胃,养颜护肤。百合、红枣、枸杞也都对女性很好的食材,补血安神,养阴润肺。都是天然的养颜佳品,四者合一煲成糖水,不仅味道清甜好喝,还能滋补养颜,常喝皮肤水嫩气色好。所以不管再忙,也要好好犒劳一下自己,煲碗滋补糖水美美的享用吧。
材料:银耳:半朵、红枣:5颗、百合:克、枸杞:1小把、冰糖:适量
制作过程:1、银耳提前半个小时用清水泡开。
2、将银耳撕成小块,去掉黄色根部,冲洗几遍后放入砂锅中,加入适量清水。反复冲洗几遍是为了清洗掉银耳中可能含有的泥沙,这样才不影响煮出来的糖水。
3、将砂锅放到煤气炉上,盖上锅盖,开大火煮开后转小火,煮15分钟。
4、加入百合,红枣,再煮10分钟。百合我用的新鲜百合,如果是干的也得提前浸泡。
5、最后加入适量冰糖、提前清洗好的枸杞,盖上锅盖再煮5分钟即可。枸杞容易煮烂了,所以放在最后加入,而且煮的时间也不宜过长。
这道美味滋补的糖水就做好啦,非常好喝,入秋后记得常吃,补水滋养皮肤,还能养颜润胃,特别好。
这道百合银耳红枣汤大家喜欢么?秋天到,常喝气色好,女性朋友记得别错过哦。您还喜欢什么糖水呢?欢迎留言分享。
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