来源：中新经纬
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近日，职业打假人王海称网红主播辛巴所售燕窝是糖水一事引发热议，相关话题频频登上微博热搜，作为传统滋补品的燕窝一时间也成为众矢之的：消费者花高价买来的燕窝究竟是不是智商税？
01辛巴直播间卖“糖水燕窝”？
11月19日早间，职业打假人、微博认证为“知名法律博主、头条文章作者”的王海发布一份检测报告，并配文称：经过检测，
辛选官方微博辛有志xyz当燕窝忽悠粉丝的风味饮料就是糖水。据检测结果，该产品蔗糖含量4.8%，而成分表里碳水化合物为5%，确认该产品就是糖水。王海称，该糖水不含蛋白质和氨基酸，检测结果唾液酸含量高达万分之一点四，而市场上每g含量的唾液酸售价是元，0.g价值也只有7分钱左右，加上包材、内容物、加工费、工业成本不超过1块钱。
▲王海微博截图
在王海公布的检测报告中可以看到，被检测的样品名称为“茗挚碗装风味即食燕窝”，这款产品正是近期辛巴徒弟时大漂亮直播间售卖的茗挚品牌“小金碗碗装燕窝冰糖即食燕窝”。
11月20日，辛选官方微博回应称，王海提供的质检报告中，除了冰糖燕窝制品本应含有的糖分外，还含有燕窝成分：唾液酸。事件发生后，第一时间将产品送检，待结果回传后公证并公布给广大网友。
辛选还称，如果消费者对这款产品有任何不满，可以向茗挚天猫旗舰店申请脱货退款，公司将督促商家做好售后服务。
天眼查信息显示，茗挚天猫旗舰店关联公司为广州融昱贸易有限公司，该公司成立于年1月，法定代表人为林小芳，注册资本万人民币，经营范围含钻石饰品批发、宝石饰品批发、预包装食品零售、预包装食品批发等。该公司申请了多条名为“茗挚”的商标，国际分类包含食品、啤酒饮料等。
按茗挚天猫旗舰店的产品详情所示，其所售燕窝产品的制造厂商为大洲新燕（厦门）生物科技有限公司。天眼查信息显示，大洲新燕（厦门）生物科技有限公司成立于年3月，经营范围含食品经营、生物基材料技术研发、生物基材料销售和食品互联网销售（销售预包装食品）等。该公司第一大股东为海南大洲金丝燕产业集团有限公司，持股比例为70%。
02市场大，乱象多？
近两年，国内燕窝消费人数激增。据《年中国燕窝行业白皮书》，中国是世界最大的燕窝消费国家，目前主要有孕妇、养生、送礼、美食四大强劲需求市场。年，中国燕窝整体市场规模达到约亿元，燕窝市场呈现高速增长态势，年复合增长率超过30%。在滋补养生类目中，燕窝独占鳌头，成交额占比近三成。
全国城市农贸中心联合会会长、国燕委理事长马增俊表示，随着全民大健康时代的加速到来，燕窝行业预计可发展成一个千亿级的市场，潜力巨大。
资本也看好燕窝行业的发展。以网红燕窝品牌小仙炖为例，据天眼查，小仙炖背后所属公司为深圳市榕树堂生物科技有限公司，该公司成立于年7月19日，法定代表人为林小仙。目前，小仙炖已完成四轮融资，投资人包括洪泰基金、奇虎、集团、知名演员陈数等。
▲天眼查截图
近日，在“亚布力中国企业家论坛第二十届年会”上，小仙炖创始人林小仙更是声称自己获得了很多顶级企业家的支持，“周鸿祎不到10分钟就决定投资，陈数章子怡也投了我”，并表示小仙炖“成为影响了半个娱乐圈的一碗燕窝”。
不过，在行业高速发展背后，一些燕窝品牌的卫生安全问题和生产资质也频频遭到媒体质疑。中国食品产业分析师朱丹蓬接受中新经纬（
