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1.鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗乾净,加少油在锅中,略煎至金黄色
健康提示:
食谱原料:
2.将黑上去瓤丹并清洗乾净,放入锅中,不用放油,炒至豆衣裂开,再用清水洗乾净,备用
鲤鱼补血汤滋阴补血、益肝肾、明目安神、健脾补气、利尿消肿
鲤鱼补血汤
3.红枣去核,生姜去皮,陈皮洗乾净,备用
4.水煮滚,先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜大火煮10分钟,再转文火煮一个半小时,最后放入鲤鱼,煮30分
制作方法:
黑豆4两、生姜2片、红枣10粒、鲤鱼1条、陈皮一小块、胡椒粉适量
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