冬至,大地沉极之时
相当于是一天的子时(23:00-1:00),属水气。
在以太阳为福祉的古代,冬至是一个很重要的节点。古人说冬至:阴极之至,阳气始生。这一天世间阴气最重,阳气初生。
过了这个节,阳气就一点点生发了,春天万物也会开始由秋冬的衰败、转为生长,新一年的生长收藏自此开始。
今年交冬至节的时间是今日中午18:44:07,太阳直射南回归线。此后太阳直射点向北运动,白昼逐渐增长,阳气回升。
所以冬至是北半球白昼最短、夜晚最长的一天。自此开始进入一年最冷的三九天。
冬至是特别需要养一养的,因为“气始于冬至”。自古节就是“劫”,节气转换的点上人要尤其注意,更何况冬至是阴阳转换的“点”。
冬至在上古出现时,是比“春节”还重要的节日,南方一些地方至今仍延续了“冬至大过年”的老习俗。全家人要一起吃个“过冬”饭,因为今天能平安地在一起,很重要。
所以今日,不宜奔波劳累,宜早早归家,早睡安眠,在恬淡虚无中完成阴阳交接。
宜
冬至者,由立秋降入土下的阳热,多至极也。此时地面上阴气最重,阴冷凄凄,地下的阳热却收藏积聚,达到了一年中的顶峰。
这就是阳热收藏的缘故,植物经冬而添根,就是因为此时阳热都封藏到了土下。经夏而茂盛,是因为夏季阳热弥散在外,所以能荣生万物。
在人身这个小宇宙中,此时,阳热收藏到了肚脐以下,肾水之中。所以冬至,也是肾阳最为坚实的时候。
如果冬至你都感觉肾阳虚,那你真的是肾阳虚了……
如果想知道自己是不是肾气亏伤、命门相火不足,可以在自己怕冷的时候,用温水泡脚。如果身体突然就感觉舒适了,不怕冷了,就是肾气伤亏之象。因为足底是肾经涌泉穴,此穴得温,肾阳上升,所以怕冷的症状马上就消失了,说明寒根在于肾气。
《圆运动的古中医学》中,真的说了一个吃烤腰子补肾阳的办法哦……所以今天的隆重推荐,是烤腰子哦,不要太爽!
补命门火的烤腰子
“腰子属水,此方温补肾阳,平和力大。凡先天不足,与肾阳虚之人,皆可奉为再造之宝。”——《圆运动的古中医学》
腰子虽好,多吃也会动热、上火,一次不要吃太多哦。
胃虚的人补命门:黑豆核桃猪腰汤
核桃1两、黑豆1两、猪腰1对、猪瘦肉半斤、生姜3片1、猪腰洗净切开,剔除中间筋膜后切成腰花,再用盐搓洗,清水冲净,用开水汆烫后洗去浮沫。如果猪腰有腥味,在汆烫的时候加入适量的黄酒、或醋可以消除。猪瘦肉同样过水。2、将所有材料放入汤煲内,大火煮开后转小火,1个小时后即可,关火时撒入枸杞,加适量盐调味。
对于脾胃虚弱的人来说,吃烤腰子会有些腻。大多数人补命门相火,都可以多喝这个猪腰汤。汤里加了黑豆滋肾阴而不腻,核桃这样煮补肾阳而不燥,阴阳平和,腰肾不足的老人、小孩尤其适合。
害怕胆固醇的话可以不吃猪腰,只喝汤。
冬至的老习俗
一天一笔写完这9个字,春天就来了。
从冬至这一天起,以九天作一单元,连数九个九天,到九九共八十一天,冬天过去了,春天也就到了。
■然后,冬至有好多东西等着被宠幸啊!
饺子、汤圆、羊肉汤、红豆糯米饭、酒酿、崇明糕……就按当地习俗吃吧!
饺子:交子,交子时一阳之生气汤圆:糯米为皮,固肾气羊肉汤:在寒极之日,养肝木的生气红豆糯米饭崇明糕:祛寒湿、固肾气酒酿:除寒湿、化淤堵、固肾气
这些吃食,每一样都带着几千年传统智慧的光辉,和这个节气特别的“生气”,它们真正是生猛了千年的冬至当令之食!!!
来呀,一起过冬呐~下个季节的鲜妍明媚,可不就在眼前~
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