冬至来临，意味着我们正式进入“三九”，迎来了一年中最寒冷的时节。《易经》中有“冬至阳生”的说法。因为节气运行到冬至这一天，阴极阳生，此时人体内阳气生发，阳爻一生，最适宜进补，儿童在冬至进补更能防病，健康成长。
俗话说，药食同源，药补不如食补。如果能恰当选择既美味又具有补益身体的食物，无疑会让宝宝接受。在冬季适宜补益的食品中，常分为几大类。下面我们一起来看看各类食物优缺点。
①温补类食物，如鸡，羊肉，牛肉，鲫鱼等，但过多地进食温补类食品，容易造成儿童脾胃积热，厌食，夜间烦躁不宁，故建议1周3-4餐即可。
②平补类食物，如莲子、芡实、苡仁、赤豆、大枣、燕窝、蛤士蟆、银耳、猪肝等，这些食物既无偏寒、偏温的特性，又无滋腻妨胃的不足，故此类食物适合饭后甜点，儿童不宜贪多哦。
③滋补类食物，具有滋阴益肾、填精补髓的功效。主要有：木耳、黑枣、芝麻、黑豆、猪脊、海参、龟肉、甲鱼、鲍鱼等。
小编推荐，当归羊肉汤
羊肉——肉嫩味羹，是滋补之佳品，含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等成分；其性味甘，温；《千金要方》载本品“主暖中止痛，利老幼。”
当归——补血调经，活血行滞，以增强羊肉补虚温肝之力；使该汤既补血活血，又能止痛。
生姜——温散，以助羊肉散寒暖胃，又可辟除羊肉之膻味。合而为汤，温补肝血，散寒调经止痛。
做法
做法
当归20克，生姜30克，羊肉克，黄酒、调料适量。将羊肉洗净、切块，加入当归、生姜、黄酒及调料，炖煮1-2小时，吃肉喝汤。可以按照各位妈妈大厨的自己配方做，小编在厨艺方面只能推荐了。
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