功效:养血生津、补血润燥,适用女性经后的调养滋补
(由岭南汤王推荐)
烹制:东阿阿胶打碎,置碗内;红枣去核;连鸡蛋一起下瓦煲或锅内,加入清水400毫升(约1碗多量)滚沸后,约8分钟蛋热时捞起,在冷水中去壳续放回再滚8分钟,下糖便可,放进碗中,把阿胶拌匀融化
服用:一煲汤为2人用,或1人1日分2～3次进饮连续2周,每周2～3次为最佳
材料:东阿阿胶20克,人参5克,茯苓、陈皮各6克,猪瘦肉200克
东阿阿胶自古是滋补上品,且具备性平味甘、补而不偏的温良性质,宜于人们日常久服广东人离不开汤,而东阿阿胶又正好非常适合入汤,能天天进补,这种“强强联合”,让街坊们的靓汤更滋补了
烹制:东阿阿胶打碎,置碗内,各药材稍浸泡,猪瘦肉洗净,切小方块粒状,一起下滋补调养菜肴炖盅,加冷开水500毫升(约2碗量),加盖隔水炖3小时
服用:月经干净后连续服用1周,效果最佳
功效:养肺、益脾、健胃、调和血气,适用秋冬女性、中老年男女的滋补调养
原标题:阿胶滋补 养颜润肺
二、东阿阿胶滋补润肺汤
材料:东阿阿胶12～15克、红枣5个、鸡蛋1个、红糖适量
一、东阿阿胶补血养颜汤
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