全民养生时代，人们健康消费意识逐渐升级，当传统的健康食品不再满足于消费者时，功能性食品的出现改善了人们对食品的看法，也驱动人们对“健康”的追求。身体是革命的本钱，所以，这注定是一个受众极广的行业，也可以说极具潜力的行业赛道之一。
根据相关产业研究院的数据显示，年由于行业严监管和新冠疫情的影响，功能食品市场规模为亿元，年随着经济的复苏，功能食品市场市场规模达到亿元，年接近后疫情时代，功能食品市场规模突破，呈爆发式增长势态，预计年功能食品市场规模将突破亿元。
有的人会问何为功能食品呢？根据百度百科资料显示：功能食品主要是欧美、日本对能够改善身体健康状况或减少患病的食品的一种称谓，国内更多的是对保健食品的定义。我国功能性食品定义同保健食品，是指声称并具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。即适用于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害的食品。比如燕窝、鱼胶、阿胶、海参等滋补品皆属于功能食品。
随着市场的容量逐渐扩大，在硝烟四起的功能食品行业，值得
