春天别只会给家人吃猪肉,多吃这肉,比猪肉便宜还滋补
春天是万物生长的时节,也是我们滋补身体的时节,这时候我们要多吃一些有营养的食材,一般我们家里都是吃猪肉的,猪肉好吃是好吃,但是要是中年人吃多了很可能会导致高血压,所以平常的时候还是要少吃为好,春天别只会给家人吃猪肉,多吃这肉,比猪肉便宜还滋补!
我们在平常的时候可以多吃一些鸡肉,鸡肉因含有丰富的蛋白质,氨基酸,脂肪含量少,且易被人体吸收,比猪肉便宜还滋补,鸡肉的制作方法有很多种,今天就给大家分享一个糖醋鸡柳的制作方法,简单又美味!
糖醋鸡柳
首先我们要把鸡胸肉去掉筋膜,切成长条,在放入料酒,胡椒粉,食盐,鸡蛋搅拌均匀,腌制半个小时。
腌制好之后放入装淀粉的盘子中滚一圈,锅中烧油放入鸡柳炸到颜色金黄后捞出。
在用番茄酱,白醋,生抽,糖,淀粉,请水调制成酱汁,调好后放入锅中翻炒一番后放入炸好的鸡柳,让其均匀的裹上糖醋汁即可,家有芝麻的在撒一层芝麻。
这样美味的糖醋鸡柳就制作完成了,吃起来酸甜可口,特别的美味,有喜欢的小伙伴就试试吧!
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