最近天气突然转凉了,附近有些小伙伴出现了胃痛、腹泻的症状,其实这是胃寒的表现症状之一。
何为胃寒,从中医的角度解释则是脾胃阳气虚衰,过食生冷,或寒邪直中所致阴寒凝滞胃腑的证候。感寒食冷而引发疼痛,疼痛时伴有胃部寒凉感,得温症状减轻。
胃寒成因除了体质之外,也有不少人是因为平时不注意饮食而导致的。夏天天气炎热,各种冰冷饮料、雪糕成为你每日必点,那种冰爽“透心凉,心飞扬”。殊不知病根就此种下,一到冬天就容易出现胃寒。
自己挖坑自己埋,怨天怨地,殊不知原来是自己造的孽。其实平常少吃生冷、冰凉的食物、饮料,身体就能少遭些罪。
胃寒并不可怕,只要通过恰当的日常饮食调理,这种疾病是能得到缓解的。
下面介绍几种帮助胃寒患者恢复的食物:
1.生姜
俗话说的好:“在家常备生姜,小病不惊慌。”生姜辛温,具有散寒出汗、痰咳、暖胃、止吐等保健功效。此外,生姜复温,对感冒引起的胃冷痛,发烧感冒都能起到缓解作用。
胃寒者日常多喝红糖姜茶,有助于身体寒气以及毒素的排放,对治疗胃寒有很好的疗效。
2.红糖
红糖,温暖,甜,入脾脏,具有滋补养胃的作用。使用红糖、桂圆和姜汁一起煮沸,制成的红糖桂圆姜水还有滋补血气的作用,不仅可以缓解胃寒的症状,冬天也能保暖御寒。
3.羊肉
冬季进食羊肉有进补、防寒的双重功效。羊肉有益元气养血、温中补下、健力、抵御风寒的功效。《本草纲目》中说:“羊肉能暖中补虚,补中益元气,开胃健身,益肾气,养胆明目,治虚劳寒冷,五劳七伤”。
4.荔枝
荔枝味甜,酸,性温高,能温胃消寒。取荔枝5-6粒,枣8粒,粳稻克,白糖适量。取出荔枝肉,放入砂锅中,加入酸枣和粳米,加入克水,煮至粥表面有一层粥油,再加入白糖煮沸。具有补肺、温胃的作用,也是可以治疗胃寒的。
胃寒的粥汤调理方法暖胃粥
食材:丁香6克,肉桂6克,干姜6克,粳米克;
做法:将丁香、肉桂、干姜研为细末,每次用3-5克调入已煮沸的稀粥中,再同煮为粥,可加少许白糖。
功效:本粥具有温中散寒、暖胃止痛的作用,适用于胃脘冷痛、大便稀溏者。
当归生姜羊肉汤
食材:当归30克,生姜60克,羊肉克,陈皮10克;
做法:羊肉切块焯水后,将当归、生姜、陈皮一同放砂煲内,加入少量黄酒、适量开水,大火煮沸后,小火煲1小时左右,放酱油、盐、香菜等调味后即可食用。
功效:本汤具有温中补血、祛寒暖胃、调经止痛的作用,适用于脘腹冷痛、疲倦乏力、心慌心悸、贫血、月经量少及痛经等,可作为体质虚寒的人日常食用。
胃寒患者除了吃上述食物外,还要注意饮食要规律,定时定量,避免暴饮暴食,减轻胃肠负担。最好的专业医师的指导下进行暖胃养胃,切记胡乱进补。
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