“肾为先天之本，脾为后天之本”，这句话相信大家都听说过吧？
那么“本”是指什么？如果把人体生命比作一棵大树，那“本”就是树的根。唯有根深蒂固，吸收充足的养分，我们的生命之树才能够枝繁叶茂、健旺常青。
我们平时身体的很多亚健康症状，其实究其根源，都是脾胃虚弱引起的，看看下面这几个脾的主要作用，您就明白了。
1．脾主运化
一是运化水谷的精微。
饮食入胃，经过胃的腐熟后，由脾来消化吸收，将其精微部分，通过经络，上输于肺，再由心肺输送到全身，以供各个组织器官的需要。
脾的运化功能的正常进行，为化生精、气、血、津液提供了物质基础，亦为五脏六腑及各组织器官提供了充分的营养。
若脾气健运，则营养充足，脏腑功能旺盛，身体强健。
若脾失健运，消化吸收功能失常，则见腹胀、泄泻、食欲不振、消瘦、倦怠乏力以及气血生化不足等病理表现。
二是运化水液。
水液入胃，也是通过脾的运化功能而输布全身的。因此，脾是水液代谢的一个重要组成部分。若脾运化水液的功能强盛，可以防止水液停滞，否则，就会导致水湿停留，导致体内湿气重，出现脸油头发油、腹泻、便溏、水肿等。正如《素问·至真要大论》所说：“诸湿肿满皆属于脾”。
2．脾主升清
脾主升清是指脾主运化，将水谷精微向上输送至心肺、头目，营养机体上部组织器官，并通过心肺的作用化生气血，以营养全身。
脾能升清，则水谷精微能够正常吸收和输布，且内脏不致下垂。
若脾气虚弱，清气不升，则水谷不化，气血生化乏源，而见神疲乏力、头晕目眩、腹胀、便溏等症；或使脾气下陷，内脏下垂。
3．脾主统血
所谓脾主统血，是指脾有统摄（或控制）血液在脉中运行而不致溢出脉外的功能。
脾气充盛，不仅使气血生化有源，且能约束血液，使之行于脉管之内。
若脾气虚衰，统摄无权，则血溢脉外，即“脾不统血”，可见月经过多、便血、尿血等症。
除此以外，《黄帝内经》云：“思则气结。”脾气结滞，则会不思饮食，脘腹胀闷，影响运化升清和化生气血的功能，而导致头目眩晕、烦闷、健忘、手足无力等。?
所以金元著名医学家李东垣说：脾胃是滋养元气的源泉，是精气升降的枢纽，内伤脾胃则百病由生。
#脾胃虚弱则百病侵袭#
一个食疗方，专门养脾胃不管脾胃有什么问题，一定要以养为主，药都是辅助的。
今天就给大家推荐一款调理脾胃的糕点——八珍糕。
这个中医食疗方历史悠久，清朝乾隆皇帝和慈禧太后都非常喜爱这个糕点。
慈禧太后嗜食油腻肥甘，因此脾胃受到了极大的损害，导致不思饮食、消化不良、脘腹胀满、恶心呕吐、大便稀溏。
经过众太医研讨专门为老佛爷研制了八珍糕。
吃了此糕几天后，老佛爷食量大增，周身亦有力了。
从此，这个糕便成了慈禧最喜食的食品。不管有病无病，总让御膳房做此糕食用。
八珍糕原方由明代著名外科医生陈实功在《外科正宗》提到，由莲子、芡实、扁豆、茯苓、薏苡仁、党参、白术、山药等组成，主要是以滋补脾胃为主，去除体内湿气。
这道糕点在家也能自己做，现将做法告诉大家。
党参（或者人参）30克，白术30克，薏仁米50克（如舌苔白厚可增用至克），茯苓、莲子肉、芡实、山药各50克，白扁豆30克（若大便干燥改用苦杏仁30克代替）。
将材料研磨打碎，加入白米面，加水和面，根据个人口味适当增添蜂蜜，揉团，水开后上锅蒸，40分钟左右即可。
八珍糕是好，但也不能当饭吃，孩子每天吃一块即可，大人可以每天吃两个。一次不要做太多，一周做一次，吃新鲜的最好。
如果有朋友觉得自己制作麻烦，也可以选择制作好的成品哦↓
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