正所谓，天下唯美食不可负也。当精选的食材、悦目的餐具和幸福的孕妈妈遇上百佳艾玛月子文化节，闭上眼睛就能勾勒出一幅副垂涎欲滴的“美味”画面。
9月3日，医院举办了一场别开生面、独具一格的“月子文化节”。在活动现场，一道道精美无比的月子餐让在场的吃货孕妈妈们大开味蕾。今天跟着我们的足迹去重走一趟月子文化节，再次感受月子餐的美与秀，感受让孕妈们直呼“大醉”的月子餐吧。
月子文化节——月子里幸福的味道
作为女人，上天给了她们第二次唯美蜕变的机会，那就是科学坐月子。想要科学合理地做好月子，月子期间的饮食最为重要了。百佳艾玛在9月3日举办的“月子文化节”旨在品鉴美食的同时，也向各位孕妈妈准爸爸们传递孕期营养与健康管理的理念。
百佳艾玛大厨杜长峰坐镇活动现场
活动现场，百佳艾玛大厨杜长峰从月子餐遵循的原则、食材的选择、口味的禁忌都进行了专业的讲解，他表示，在选择食材的时候尽量选择原食材、新鲜天然的，因为这样可以尽可能的保证食材的安全性和原汁原味；在膳食的搭配上食物要做到软、淡、酥烂有益于消化和吸收，粗粮细粮搭配吃，不偏食，饮食丰富全面，来满足月子期间产妇的营养需求；遵循“少盐、清淡、少油腻、安全、新鲜、干净、适当滋补”的原理。
大厨揭秘月子文化节美食
“坐月子”是女人一生中调补身体的重要时刻，饮食调养在坐月子的调整恢复期间非常必要。由于分娩时出血和体力消耗，气血和经骨都很虚弱，再加上哺乳期对营养的需求，营养的合理搭配就更加重要了，调补身体的“坚实后盾”就是饮食营养。来听听杜长峰对此次16道美食的解读吧。
“16道菜，因为都是产后吃，我依据多年经验和自己学习的营养搭配，研制出了这16道菜。根据营养成分，特定选择了食材，对产后妈妈非常好。”杜长峰说道。
孕妈们现场品鉴月子餐直呼“美醉”
我们看到活动现场有精心搭配的菜品、滋补的营养汤、各色的糕点，面对“色、香、味”俱全的月子餐，孕妈妈准爸爸们味蕾大开，直呼“月子餐怎么可以这么美，也是醉了！”，大家边聊着家常边品鉴着美食的场面其乐融融，在柔和温馨音乐的伴随下我们的月子餐品鉴课圆满地落下了帷幕。
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