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鲍鱼 (适量)
(本文来源:美食天下
厨具
盐巴 (适量)
分类
老鸭一半,清洗干净
辅料
汤锅
汤羹原味炖数小时普通难度
锅里烧水,等水开后放入老鸭焯一遍水后捞出
取一炖灌,放入老鸭、姜片,我还放了少许五指毛桃根,加入足够的水,炖1个半小时左右,再放入鸭腱、鸭心和鲍鱼,小火炖1个小时
五指毛桃根 (适量)
鸭腱、鸭心数个鸭心要切开,去除里面的血块
鸭心、鸭腱 (适量)
主料
鲍鱼去内脏和壳
老鸭 (1半)
“这道鲍鱼老鸭汤是其中一道,老鸭是我们家比较喜欢的家禽之一,老鸭富含蛋白质、碳水化合物等各种维生素,具有清热解毒、滋阴降火,强身补虚,几乎一个月要吃好几回老鸭肉质紧实,味道清香甜美,皮q而不油腻,和鲍鱼一起炖,非常美味,这次还加了新鲜的鸭腱和鸭心,清炖全鸡汤汁鲜甜,非常滋补的一道汤品,希望喜欢白癜风是什么导致的白癜风怎么回事
