黄瓜炒猪肝:黄瓜炒猪肝,是一道色香味俱全的传统名菜,属于北京菜。此菜色泽美观,滑软清鲜,咸香适口。是以黄瓜和主干为主要材料炒制而成的菜肴。猪肝即猪的肝脏,含有丰富的营养物质(尤其含有大量的维生素A),具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。
萝卜鸡汤:独爱青萝卜,绿色的真漂亮,感觉吃下去都会变的很健康!虽然还没到冬天,但是美味不可辜负,如此美容养颜又养生的靓汤,已经不能再等了!鸡汤的鲜美,搭配青萝卜,加上少许枸杞和红枣,煲出的汤色非常清甜美味。
蒲公英炒蛋:蒲公英既是一种野菜,又是一味中药材。具有清热解毒、降低血脂、散结消肿、除湿利尿、抗菌的作用。鸡蛋具有高蛋白、钙质、卵磷脂、尼克酸、维生素AD、铁、磷、硫等营养物质。蒲公英是可以和鸡蛋炒着吃的,味道非常的鲜美。
青豆虾仁:虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物,搭配青豆一起吃,营养更丰富。
娃娃菜炖豆腐:娃娃菜炖豆腐,不仅用料简单,味道也是特别鲜美可口。豆腐营养特别高,而且好消化,巨说2小块豆腐就能满足人一天的钙需求量,和娃娃菜炖煮最适合不过了。今天我加了虾皮一起炖,做好的汤水更清甜,更营养了
虾仁蛋饼:虾富含蛋白质、维生素、钙、磷、铁等多种营养物质,它比其他肉类的纤维细,水分多,口感细嫩,容易消化吸收,非常适合老人和儿童食用。另外,鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有着重要作用,可延缓老年人的智力衰退!