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白
露
年9月7日
八月节……阴气渐重，露凝而白也。”天气渐转凉，会在清晨时分发现地面和叶子上有许多露珠，这是因夜晚水汽凝结在上面，所以得名。古人以四时配五行，秋属金，金色白，故以白形容秋露。白露实际上是表征天气已经转凉。
白露养生之道秋季的特点是由热转寒，阳消阴长，中医自古就有“秋燥令伤肺”说法，人体易受燥邪侵袭而伤肺，因此，养生首先得养肺。
秋属肺金，酸味收敛补肺，辛味发散泻肺，所以秋日宜收不宜散，须遵循“养收”的原则。
饮食上以润肺为宜，以健脾、补肝、清肺为主，尽量少食葱、姜等辛味之品，多食酸味甘润的果蔬。芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等都宜食用。多吃豆类，少油腻。
保暖胃部，防止寒凉白露，气候渐凉，饮食不注意，出现反酸、腹胀、腹泻、腹痛等，这样的人更要注意胃部的保暖，合理增添衣服，夜晚睡觉盖好被子。注意忌口，不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过黏的食物，戒烟戒酒，忌暴饮暴食。
饮食温润，宜食辛酸在饮食方面要注意多吃一些清润、温润为主的食物。可适当多吃些辛酸味、甘润或具有降肺气功效的果蔬，如白萝卜、胡萝卜。不可吃得太饱太，从而撑造成积滞。
进补有度，切勿过量白露时节进补，不可太过，要适量。过量滥用滋补品反而可能会导致过度兴奋、血压升高等；进补应分清虚实，对症服药才能补益身体。
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