虽说冬至已过去，但是漫长寒冷的冬季却还在延续，喝喝羊肉汤御寒保暖是家常事，只为一碗羊肉汤就非见一般。
羊肉的确是冬季滋补佳品。营养价值是非常丰富，适当的吃羊肉对我们的身体健康是非常有利的。
但是羊肉在饮食上有一些禁忌！生活中食用羊肉的禁忌搭配有哪些呢?这就告诉你......
1、醋
羊肉和醋同食会导致温补作用大打折扣。
《本草纲目》记载：“羊肉同醋食伤人心”。羊肉大热，醋性甘温，与酒性相近，两物同食，易生火动血。另外，酸性收敛，醋不利于体内阳气的生发，导致温补作用大打折扣。
2、豌豆苗
羊肉和豌豆苗易发生黄疸和脚气病。
3、红酒
羊肉配红酒是禁忌。
羊肉含有小分子的异体蛋白，属于人体的过敏原，而红酒又可以促进血液循环，血管通透性增加，容易诱发过敏。而且二者同属于性甘温，同食容易加重体内湿热，造成内火虚大，诱发热性病。
4、西瓜
吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”。因为羊肉性味甘热，而西瓜性寒，属生冷之品，进食后不仅大大降低羊肉的温补作用，且有碍脾胃，甚至腹泻。
5、豆瓣酱
羊肉同豆酱食发痼疾。
《本草纲目》记载：“羊肉同豆酱食发痼疾。”豆酱是豆类熟后经过发酵制成的，性味咸寒，具有解除热毒之功效。羊肉是大热动火的食物，与豆瓣酱的功能恰好相反，两者长期同吃会影响身体健康，甚者引发痼疾。
6、茶
茶水是羊肉的“克星”。
羊肉中蛋白质含量丰富，而茶叶中含有较多的鞣酸，吃完羊肉马上喝茶，会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质。可使肠的蠕动减弱，因为它有一定的渗透性，局部渗透压升高了之后大便里的水分减少，容易发生便秘。
7、南瓜
羊肉与南瓜同食用会导致胸闷腹胀。
《本草纲目》中说：“南瓜不可与羊肉同食，令人气壅。”羊肉与南瓜都是温热食物，都有补中益气之功效，一起食用，容易导致“上火”，或者感到胸闷腹胀，有消化不良之感。
8、栗子/梨
羊肉和栗子不易消化。
同炖共炒都不相宜，甚至同吃可能还会引起呕吐。同者还有梨。两者也是不可以同时食用的，因为梨中的一些酶可将羊肉的酵素分解，阻碍消化，造成消化不良，对我们的消化系统产生一定的损伤。
9、竹笋
竹笋中含有多种营养成分，与羊肉同时食用会发生复杂的生物化学反应，导致腹痛。
10、赤小豆
羊肉和赤小豆同食会引起中毒。
一锅鲜提醒您：羊肉是“发物”，不宜多吃，肝病患者、有内热者、小孩都不要食用羊肉。另外，羊肉忌铜器烹饪。
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