明天
我们将迎来夏天的最后一个节气
也是一年中最热的一段时期
大暑
常言道:“大暑小暑,上蒸下煮。”一年中最热的日子,我们除了在空调屋里吃西瓜,还要吃哪些才能更健康呢?
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大暑养生食为先
大暑是全年温度最高、阳气最盛的时节,在养生保健中常有“冬病夏治”的说法,对于那些每逢冬季发作的慢性疾病,如慢性支气管炎、肺气肿、支气管哮喘等,尤其应该细心调养,重点防治。
解暑青瓜汁
苦瓜,《滇南本草》说苦瓜能“除邪热,解劳乏,清心明目”,对中暑、痢疾、恶疮、消渴等病症均有一定治疗作用。
黄瓜,含水量丰富,具有解暑清热的功效。《本草求真》指出:“黄瓜气味甘寒,服此能利热利水。”
食材:芹菜80g、胡萝卜g、黄瓜g、苦瓜50g、番茄g、香蕉一根、西柚g、温纯净水ml
做法:将所有食材洗净切块,放入华津乐购全能王破壁料理机中,按果蔬键。
清热解暑冬瓜丸子汤
冬瓜,曾被书法家洪丕谟赞其为“暑天第一蔬”。它味甘、性寒,有消热、利水、消肿的功效。瓜如带皮煮汤喝,可达到消肿利尿,清热解暑的作用。
因此,夏天可以经常食用冬瓜丸子汤等汤菜,既营养又美味。冬瓜的甘甜搭配肉丸的鲜香,汤汁鲜美,实在是夏天消暑的不二菜品。
滋补身体药粥
由于夏令气候炎热,易伤津耗气,因此常可选用药粥滋补身体。正确的饮食可以帮助人体抵御暑湿的侵袭,多吃一些冬瓜、薏米、茯苓、山药等食物,最好以这些食材熬粥或煮汤。如果已经感觉到头晕了,也可以用芳香型植物来缓解头晕。比如新鲜的藿香叶、薄荷叶、佩兰等,用来煮汤或熬粥。
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图片来源于:生命时报
气血双补良家禽肉
冬补三九,夏补三伏。家禽肉是低脂肪高蛋白的食物,其蛋白质也属于优质蛋白;具有补肝肾、益气血、祛风解毒的功效,可气血双补,还有安神的作用,特别适合脑力劳动者、神经衰弱者进补。
暖胃增食欲吃姜
俗语说,“冬吃萝卜夏吃姜”。夏天虽热,但阳气在表,阴气在里,内脏反而是冷的,容易腹泻,所以要吃暖胃的姜。姜具有增进食欲、祛风散寒、解毒杀菌的功效。如果在吃饭时食用几片生姜,会增进食欲;生姜对胃痛亦有缓解或止痛作用。清晨之时,人的胃气有待升发,吃点姜可以健脾温胃,鼓舞阳气升腾。
2
控制情绪慢运动
大暑前后,天气往往闷热、潮湿,人体感觉不舒服。因此,大暑养生首先要避开在闷热天气下的过度劳动,尽量少出门、少活动。为了让体内的湿气散发出来,尽量在早晚温度较低的时候,进行散步等强度适中的“慢”运动。
持续高温天气,不仅会带来身体上的不适,还会对心理和情绪产生负面影响,出现“情绪中暑”。对年老体弱者来说,情绪障碍可能会使他们心肌缺血、心率失常和血压升高。因此,应保持乐观情绪,戒躁戒怒;遇到不顺心的事,要学会冷处理;规律睡眠,戒烟限酒。
华津时代助大家健康过大暑
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