今天就是腊八了
悠扬资讯微粉们记得喝腊八粥哦
热腾腾的腊八粥下了肚是不是觉得冬天都变得暖和了？
其实除了腊八粥以外还有很多美食
虽不属冬日里独有的美味
但是在冬日里吃起来却别有一番味道
暖心又暖胃~
古语云：“冬天食了羊，少穿一件棉衣裳”。对于吃货而言，这大冬天的，要取暖，还是得靠皖北的羊肉汤啊！热气腾腾的大锅中熬着浓浓的羊汤，汁浓洁白，香而不腻，整个空气中都弥漫了羊肉的鲜美。喝羊肉汤也有讲究，先把羊肉吃了，再把大饼馍吃了，末了就咕咚咕咚喝汤，把香菜、葱花也都嚼了，自是滴渣不剩。这样一碗落腹，微汗涔涔，那才叫倍爽！
每当这个冻手冻脚的时候，身体里每一个细胞就会躁动起来，推着我走向那个热气腾腾的地方。没错，就是火锅！三五好友围坐在一起，听着锅里沸腾咕噜咕噜的声音，看着扑面而来的暖香白气，用筷子搅动一下浓汤里的肉片，热腾腾的食物到肚子里，全身都感觉暖和了。
淮南牛肉汤可谓是淮南一绝，苏豫鲁皖沪一带家喻户晓的名小吃。据传源自清宫御膳秘方，融入“以食养身”的现代食补理念创制而成。主辅料均取材当地特产，高营养、高蛋白、高热能、低糖、低脂肪、低胆固醇，汤味醇厚，鲜香爽辣，回味无穷，具有营养美味，滋补养身的食疗功效。
sa汤汤鲜厚重，驱寒暖身又开胃。若是你口味挑剔还可以添加麻油、辣椒、酸醋等调料自行调配。一碗热辣辣的sa汤，配上刚出锅的小笼包子，那滋味......冬日的早晨就是需要这样的美食。
据说红茶可以养胃驱寒呢，可是女生冬日必备饮品哦。泡上一杯红茶，将暖暖的温度留在掌上，同时把温暖送往心间，不管是你一人执杯临窗而坐，还是一群人围坐对饮嬉笑论谈，冬日里这样打发时间真的诗意又轻松。对于红茶小编可是首推咱安徽的祁门红茶哦，绝对没得说！
有“中华药都”之称的亳州，据说其药膳传自三国时期的名医华佗之手。亳州药膳讲究地方特色菜肴与亳州中医药文化的完美结合，既追求形式美，又强调口味佳，讲究色、香、味、形、意、营养的完美统一。冬季可是进补的好时节，吃着美味的同时又能调养身体，吃货们可是有福气了！
柿子在秋天的时候落果，但真正吃起来的时候也是入冬了，且冬日的时候可以做成柿饼。柿子变成饼之后外表会有一层白霜，那层白霜是柿子分泌出来的果糖，不仅营养成份超高，而且好吃，感觉整个舌头都被甜蜜包裹了。
不知道有没有小伙伴跟小编一样，每每嗅到炒板栗散发的香味，看见那诱人的色泽，唾液分泌就会急剧加速。尤其是糖炒栗子，“中实充满，壳极柔脆，手微剥之，壳肉易离而皮膜不沾”，从纸袋里拿出热乎乎的栗子，剥出满满一颗栗子肉送入嘴中，余香满口，回味无穷啊~
烤红薯绝对是冬日里必吃的美食！红薯的吃法很多，但唯独经过烘烤后最为甘甜。老铁桶做成的烤炉把红薯放在上面烤，糖分、水分渗入烤焦的薯皮，使皮肉相粘，仿佛在皮上浇了几层蜜汁，糯糯的口感，香气在空气中飘荡。对吃货来说，美味的烤红薯简直就是整个冬天最美好的回忆！
冰糖葫芦又叫糖葫芦，它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀，糖稀遇风迅速变硬。冬天常见的小吃，老少皆宜。还记得小时候只要卖糖葫芦的爷爷一吆喝，小孩子们必然“威胁”妈爸给他们各买一只，酸酸甜甜的糖葫芦那时候一定都甜到了小孩子们的心里。
寒冷的冬日里
这些热腾腾的美食
有没有温暖到小伙伴们的心胃？
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岳西百晓
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