看看吃货们去哪就知道...人气旺的一定没错...
这个屋里羊肉的香膻味很重,吃了后,后劲很足,感觉全身都发热、发骚...
当然,不至于“叫春”...
他屋里的每片羊肉薄如冰片,很好地诠释了涮羊肉中的“涮”字。
“薄”,方能瞬间起锅、入口。稍微咀嚼,既有入口即化的感觉,偶尔又有一些小“筋子”。
除了羊肉,他屋里的北京烤鸭是目前武汉,“大嘴”认为做得比较接近北京全聚德的味道了。他屋里不是用电烤,而是用果木碳烤制。
肥而不腻、酱料正宗
果木碳地道烤制香气四溢剩下了鸭架子,烧一盘,太好吃了。很多屋里的烤鸭剔下来的鸭架子总有土腥味。这家不仅没有,还有很自然的甜香味,绝不油腻。
这个屋里叫满旗楼,在汉口江滩斜对面,上海路路口。
-人均消费85元
同时,“大嘴”认为在武汉还有一家清汤火锅店屋里的锅底和羊肉也十分正宗,极具京味特色。
这个屋里叫“一鼎泰(老北京涮羊肉)”