上两期的女生饮食专期反响很高,很多男生都要求应该有一期男生专期,本着尽量满足各位看官口味的理念,这期我们一起煲一锅适合男生喝的汤。
。。。于是,小编在收集材料的时候发现了一个有趣的现象:
女生饮汤都可以滋补养颜,美白护肤什么的,而男生饮汤的滋补目的几乎非常“简单”!!!不信你往下瞧:
男生体力比较强,所以需要补充的能量也比较大,男生应该时刻注意自己的身体健康,用健康饮食来保健。很多适合各类男生喝的汤,都可以起到滋补的功效。
如果你是嗜酒好烟的酷帅型男生:
花旗参石斛瘦肉汤
原料:花旗参30克,石斛15克,猪瘦肉克,蜜枣3粒,姜2片。做法:1.将所有煲汤料备齐。2.将猪瘦肉洗净,切成块。
3.将猪瘦肉放在沸水中稍滚沸,捞起用冷水洗净。4.将花旗参、石斛、蜜枣洗净。5.所以材料放进汤锅内,加入6大碗水。6.大火煲开后转小火煲2小时,加盐调味即可.
此汤具有益气生津、养肝清热、滋阴养颜的功能,还十分适宜烟酒过多和体虚者饮用。花旗参具有补气养阴、清热降火、健脾润肺、培补真元的作用。能生津止渴、清热除烦、解酒提神,适用于睡眠不足、口干咽干、肝火上炎,气阴两虚之症状。石斛性属清润,清中有补,补中有清,适合各季节入膳食疗使用。
特别提示:1.汤中的瘦肉可以换成乌鸡或是或入克的三黄鸡,味道会更鲜浓。2.中医认为,花旗参属于凉药,宜补气养阴。如果身体有热症,比如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力,使用花旗参类补品可以达到调养的目的。反之,若咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时,就应避免服用花旗参,否则就会加重病情。
如果你是忙碌于工作或学习的实力型男生:
原料:鲫鱼一条,姜一片,葱一小段,做法:
1鱼去内脏洗净,最好用厨房纸巾擦干净鱼身上的水,这样保证煎时鱼皮完整2不粘锅加入炒一个菜的油,油热后放鱼小火慢煎,此时另一个炉灶上坐汤锅加水,大火烧开,将鱼煎透至两面金黄。(两锅一定要同时进行)3让汤锅内水滚开着,将煎好的鱼连油一起倒入滚开的汤锅中。(这一步很重要,不能鱼煎好了再烧水,也不能水开了关火再等着煎鱼)火侯要把准,两锅内温度一致鱼和水都是滚热的,这是出白汤的关键4放入葱姜,开大火至汤滚起,持续3-5分钟白汤就出来了,此时再转小火,烧1-1.5小时即可
鲫鱼汤含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。
如果你是清瘦不擅长运动的斯文型男生:
这类的男性在进补的同时应注意适当增加睡眠时间,减少运动量。饮食上注意多选择高能量、高蛋白食物,如小麦、大米等;亦可适量吃些甜点以增加能量,少食多餐。冬季进补可多吃羊肉、牛肉,建议滋补汤:
山药排骨汤原料:山药、排骨、葱、姜、盐、黄酒做法:1、山药洗净,去皮切断,蒸2分钟;2、排骨洗净,砂锅加满水,煮开,撇去浮沫;3、放姜片葱结,加黄酒,转小火;4、煨一小时,捡去葱结,放山药,开中火沸腾后再转小火;5、半小时后加适量盐,继续煨半小时至山药排骨酥烂即可;
山药排骨汤是以山药和排骨为主要食材的家常汤品,口味咸鲜,可补肾养血,增强免疫力,营养价值丰富
温馨提示:山药蒸过后,可去除滑腻的汁,这样煮出的汤比较清。
饮食四忌:
1.忌饮食不洁2.忌饥饱不均
3.忌狼吞虎咽
4.忌酗酒抽烟无度
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