每天3分钟，教你学做菜。
编辑
菜菜
菜菜有话说：
银耳红枣汤
银耳红枣汤是以银耳和红枣为主要食材制成的一款家常汤品，可适当添加莲子、枸杞子等配料。具有宁心安神、益智健脑、增强食欲功效。
春季容易上火，菜菜最近嘴巴就冒出了几个溃疡，嗓子也无比干燥。所以今天就教给大家这道降火的银耳红枣汤，降降火啦～
做法
材料
主料：银耳，红枣
副料：冰糖
做法一1、将食材放到砂锅里，加清水，中火炖开。
2、炖的过程中要经常拿勺子翻动一下，免得粘锅。
3、炖开以后小火慢炖20分钟，关火。
4、然后盖上盖子，让它再焖5-10分钟。
做法二1、将银耳放入温水，浸泡30分钟。待银耳充分发开之后，换清水清洗干净，去根，将银耳撕成小片。
2、放入锅内，加水，大火煮开。
3、加入洗净的红枣、冰糖，一同沸煮10分钟左右，再改为小火（煲汤模式），煲上一两个小时，即可。
做法三1、将银耳用清水浸泡1个小时左右2、去除背面较硬的部分3、用手或者工具把银耳弄成小碎片4、将银耳放入炖锅，并加入适量的清水，大火烧开5、用小火慢炖2小时，加入适量红枣和冰糖，继续慢炖1~2小时6、关火焖一段时间，出锅。银耳红枣营养价值：
1、银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用。
2、银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
3、银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
点击文字即可阅读往期精彩内容
▼
鱼香肉丝这样做，鲜香可口！用来下饭多吃两碗！
红烧肉里放上这东西竟然能变这么好吃！
红烧茄子，百吃不厌的经典家常菜
恭喜你，你的早餐食谱中又多了一道美味肉包。
有什么想吃的，想做的，想学的
欢迎在底部留言给菜菜，菜菜尽量满足你
晚安，好梦
*编辑：菜菜，一个不仅爱吃、爱做饭、爱搜罗各种美食食谱还非常懂生活的大龄女青年。我是菜菜，每晚八点半，用3分钟教你学会一道菜。
菜菜赞赏
