杂粮饭的比例为杂粮：粳米=1:3
汤中可加入当季蔬菜
饮食原则：产后第二周以修复组织、调养脏器为主
产妇产后因体力消耗，抵抗力下降，容易感染风寒。应祛风固表、温中散寒、回阳通脉，以增强机体抵抗力，减少风寒侵袭
促进乳汁分泌（乳腺管通畅为前提）
重点菜品做法
四神粥（汤）食材：莲子3粒、薏米20克、芡实15克、山药30克。做法：将莲子和薏米用水泡4小时左右（如用高压锅可以不用泡）。
山药洗净去皮切丁。
将以上食料放入锅中，大火煮开后转小火煮15分钟即可。
小贴士：在粥中加入猪心，就是菜谱中的四神猪心汤了。竹荪莲子鸡心（猪心或排骨均可）食材：鸡心克，带皮老姜5片，麻油35毫升，莲子6枚，竹荪20克。做法：材料洗净，切好沥掉水份备用。
莲子放入水中加盖泡一小时。
麻油以大火烧热，放入老姜片后改转小火爆至褐色，但不能焦黑。
放入鸡心（猪心、排骨）转大火炒至鸡心变色，加入竹荪、莲子和水，开始煮。
水开后转小火煮约45分钟，就可以食用了。
小贴士：竹荪是一种菌类，跟蘑菇同类，号称“菌中之皇”，这道菜补脾益肾养心；调节肠胃，帮助改善睡眠，能宁神健体，还可以祛除雀斑。注意事项：食谱中含有西兰花，在做西兰花时，不要用刀切，最好用手掰或者用剪刀剪，清洗的时候，用牙刷轻刷菜花表面，然后掰成小朵用盐水浸泡15~20分钟，最后用流动的清水冲洗干净。另外，炒的时候时间不宜过长(可用开水焯烫至断生再炒)，以免破坏其中的营养成分。最后，给姐妹们汇总一下下奶和回奶的食材：下奶好的食材：木瓜、花生、红枣、黑芝麻、坚果类、莲藕、黄花菜、莴笋、豌豆、丝瓜、豆腐、鲫鱼、虾、黑豆等。容易回奶的食物有：韭菜、大麦芽、豆豉、花椒、八角、茴香、香椿、咖啡等，这类食物要避免食用。最近，很多姐妹在后台问湿疹、红臀和产褥操相关的问题。在解答的过程中我们发现，姐妹们的提问都大同小异，这么一问一答也不是个办法，姐妹们不了解其中的原理，再次遇到类似问题，还是不知道如何处理。所以，我们决定，将公司内部价值元的培训课程免费送给大家学习，这样一来，就能从根上帮助大家应对新生儿湿疹、红臀的相关问题，以及指导宝妈做产褥操了。需要注意的是，这次免费开放是有时间限制的，仅限5月1日至8日，赶紧扫码领取吧↓↓↓对了，明天会继续介绍第三周的月子餐菜谱，姐妹们不要错过哦~如果你有想学的月子餐，可以在评论区留言，留言多的我们会有限安排哦~预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇