又是一年进补之时说到冬季滋补佳品
鹿茸绝对是在这佳品中占了一席之地。
鹿茸是指梅花鹿的雄鹿未骨化而带茸毛的幼角，乃名贵中药材，更有“补阳第一要药”之称。鹿茸中含有磷脂、糖脂、胶脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白质及钙、磷、镁、钠等成分，其中氨基酸成分占总成分的一半以上。
鹿茸的功效
补肾壮阳：
可用于肾阳虚衰，精血亏虚，畏寒乏力，阳瘘滑精，遗尿尿频，腰膝酸痛，女子不孕及虚寒崩漏等证
益精补血：
可用于冲任虚寒的崩漏带下，羸瘦虚损者
强筋健骨：
可用于筋骨痿软及小儿发育不良，行迟齿迟，囟门过期不合等
您属于哪一类人群？
中老年人：
40岁以上的中年男性及体质较差的老年人，食用鹿茸可以补益气血、强心复脉、化瘀生肌、强筋壮骨
怕冷人群：
怕冷的人往往阳虚，鹿茸正是对症的温性滋补品
中年妇女：
鹿茸能治疗子宫虚冷、崩漏、带下、产后贫血及宫冷不孕等妇科疾病
疲劳过度的中青年：
鹿茸可以生精补髓，健脑安神，增强人体免疫力
有溃烂人群：
鹿茸具有非常好的生肌消炎的作用
性功能衰退人群：
鹿茸可以恢复并促进精力与性功能
鹿茸食用小方法
READING
鹿茸茶——方法简单食材
鹿茸片5g
做法
取鹿茸片5g放入茶杯中，加入沸水。加盖，闷3~5分钟左右就可以饮用了
READING枸杞鹿茸酒——益肾、壮阳枸杞滋补肝肾
鹿茸补肾壮阳
食材
枸杞、鹿茸粉片、白酒
做法
取枸杞~g，鹿茸粉片40g，50度以上的白酒1升，
将枸杞鹿茸置于白酒中，浸泡2周，每日25~50ml分2次服用
READING人参鹿茸鸡汤——强壮身体，抗衰老人参大补元气，温肾壮阳
鹿茸补肾壮阳，增强免疫力
莲子益肾固精，增强免疫力
枸杞增强免疫力，抗衰老
食材
人参一支、鹿茸20g，莲子15g，枸杞10g，鸡腿一只，姜
做法
1、先将鸡腿去皮，人参、莲子、枸杞清洗干净
2、人参切斜段，姜切片，鹿茸切片备用
3、将切好的人参、姜、鹿茸、莲子和鸡腿放进炖盅
4、锅中加入适量清水，将炖盅放进锅中炖2-3小时
5、然后放入枸杞和适量盐，继续炖半小时即可食用
READING温馨小提示
鹿茸虽然是滋补名品，但却不适合所有人群食用。以下人群一定要切记禁止食用鹿茸！
1、有“五心烦热”症状，即常感手心、脚心发热的人
2、小便赤黄，咽喉干燥或干痛，不时感到烦渴而具有内热症状的人
3、经常流鼻血，或女子行经量多，血色鲜红，舌红脉细，表现是血热的人
4、正逢伤风感冒，出现头痛鼻塞、发热畏寒、咳嗽多痰等外邪正盛之人
养生已变成当下的流行趋势，拥有健康，才能拥有一切，养生的目的是为了防病治病，延缓衰老
优秀文章赏析梅花鹿鲜鹿茸血，补益肾经、强筋健骨。
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