在菏泽太原路中段
有一家开业二十多年
在菏泽羊肉汤届小有名气的
“一牛红汤羊肉汤”
这家羊肉汤店的店主
名叫“牛双进”
是一个八零后小伙
今年三十多岁
标准的国字脸
喜欢穿一身牛仔裤褂
+的个子
笑起来十分帅气
虽然看上去
牛双进的样子像个小伙子
但是,据小编了解
今年三十多岁的他
已经熬了近二十年的羊肉汤
牛双进的父亲
就是一名熬羊肉汤的老师傅
牛双进十几岁时就子承父业
接过家中传承了几代的羊肉汤秘方
牛双进告诉小编
从他十几岁,开始接手羊肉汤生意以来
二十年间
他每天早上凌晨三点多摸黑起床
准备羊肉、熬汤、备菜
从未睡过什么囫囵觉
最开始的时候
店里的生意其实很差
当年的太原路
远没有现在的太原路热闹
但是,牛双进靠着自己的毅力
以及自己做出羊肉汤的味道
慢慢的吸引了周边不少人的光顾
牛双进说,一直到今天
每天都有喝了十几年的老客户来他家喝汤
“一牛红汤羊肉汤”
顾名思义,羊肉汤的精髓
一定是在“红汤”上
红汤即红油
是牛双进精选上好的红辣子
反复炸、煮、熬
花费数个小时
才做成的“红汤”
这款红汤浇在热腾腾的羊肉汤上
变成了一碗味美绝伦
又鲜又香、辣而不腻的
“一牛红汤羊肉汤”
随着生意越来越好
一牛红汤羊肉汤的名气也越来越大
逐渐的,开始有不少人咨询加盟的事宜
二十年间
牛双进陆陆续续的在
聊城、北京、新疆
濮阳、梁山、济宁、鄄城等等地区
有了30多家加盟店!
每家加盟店的店主
都要跟着他学习七个月之久
完全熟练掌握他的羊肉汤技巧
才能被授权成为分店
有喜欢喝红汤羊肉汤的小伙伴们
可以去尝尝哦~
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