冬季干燥寒冷,这个小饼我家常做,喧软好吃,这俩食材的加入使得这个小饼也变得不再简单,南瓜是冬季储藏最多的果蔬之一,营养丰富,常吃可以解毒清肠胃,补钙健胃,美容养颜,调节免疫了,是很好的食材,多吃可以说好处多多,而玫瑰花性温和圆润,具有降火、促进血液循环与新陈代谢、提神振气等功效,常吃对于整体精神、气色和肤质都很有帮助。可以滋阴润燥,滋养皮肤。这款小饼不但喧软好吃,做法也很简单。冬季吃它最滋补,滋阴润燥,滋养皮肤,不干不燥特舒服,气色好
材料:面粉,南瓜,酵母粉,玫瑰酱,豆沙馅。
做法:
1,把南瓜蒸熟晾凉,加入酵母粉中和,加入面粉和成面团,静置发酵成蜂窝状。
2,拿出面团揉匀,揉光,这样做出的小饼才会柔软好吃。
3,玫瑰酱加入豆沙拌匀。
4,把面团揪成小剂子,包入豆沙玫瑰馅。
5,收口,按扁,不露馅即可。
6,电饼铛擦干净,预热,把小饼放入。
7,烙到两面金黄即可。
8,喧软好吃,每次次3个都不过瘾呢。
峰儿话语:
发酵面团现在天气冷,和好面团一定要放在温暖的地方才会发酵好,如果没有蜂窝状就是没有发酵。感谢阅读我的文章,每天都会不断更新,有省时早餐,中餐,各种面点,烘焙,果酱,冰糕,甜点等等,欢迎大家来访。喜欢我的各种家常美食请点赞~分享~收藏~