这个菜女人吃了特别好，滋补养颜，增强免疫力，可惜没几个人知道
没有一个女人是不爱美的，所以近几年什么化妆品代购和各种美容SPA的生意都异常火爆。一套稍微好一点的护肤品就需要四五百元，美容院一个项目就需要一两千元，并且还要一个项目接一个的，成本太高了。像普通老百姓根本消费不起，所以我们可以在饮食上多吃一些可以美容养颜的食物，这样不仅能够滋补肌肤，成本还降低了不少。
可以美容的食物除去众所周知的猪蹄，其实鱼皮也是一种对皮肤极好的一种食材，它含有大量的胶原蛋白和粘多糖，可以为我们补充大量的胶原蛋白，起到滋补肌肤、美容养颜的作用，常食还能增强人体的免疫力。鱼常见，但是单独的鱼皮不常见，所以很多人都没有单独吃过鱼皮，今天和大家分享一道凉拌鱼皮的做法，简单易做，补充胶原蛋白，尤其女人一定要多吃，可惜没有几个人知道。
所需食材：鱼皮、辣椒、葱、姜、蒜、香菜、食盐、香油、醋、味极鲜酱油
步骤一：我买的鱼皮是熟的，所以回来切成条，辣椒洗干净切成细丝。
步骤二：葱切丝，姜切细丝，大蒜剥皮切末，香菜摘洗干净切成末。
步骤三：准备一个干净的盘子，放入鱼皮、香菜、辣椒、葱姜蒜。
步骤四：然后倒入适量醋、味极鲜、香油、食盐，搅拌均匀即可食用。
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