冒虚汗当心“肺不和”
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半夜出汗,一般来讲是盗汗,属于肾虚的范畴;一般人出汗是因为天气热,或者吃了热性的东西;而爱出虚汗的人则不是这样,有的病人坐着一动不动还一个劲儿的出汗,并且出汗的时候还怕风,这是肺出虚汗最典型的表现
中医指出的肺要“护”,一要清洁干净;二要湿润有度;三要寒热适宜而沙参却有化痰、养阴润肺、清肺热、补肺气等作用,是护肺最好的药膳原料,加上鸭子生活在水中,性寒,对肺热有好处,所以“肺不和”的人,在禽类当中,可以多吃鸭子
5、撇去浮沫,再煮一会,撇去表面的油
下面介绍沙参老鸭汤男士滋补汤的做法主料:老鸭600克;沙参60克;玉竹60克;生姜2片
7、再加入一点料酒
配料:盐、料酒制作步骤
3、老鸭切成块,用水浸泡去掉血水
整理/本报记者 沈芝强
6、把洗净的沙参、玉竹、姜片放入
8、再用小火煮2个小时,出锅前加盐调味
4、锅中加入适量冷水,大火烧开
沙参老鸭汤可护肺
1、将老鸭去毛及内脏洗净2、沙参、玉竹洗净
中医认为肺是五脏之中唯一与外界相连的脏器,因此中医说肺为娇脏,要“护”,一要清洁干净;二要湿润有度;三要寒热适宜;包括清肺、润肺、宣肺这些方法,其实都是在“护肺”
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