导语：冬季进补先补脾，多吃3种“黄金食物”，健脾补胃，气色越来越好
俗话说:“脾虚生百病”,养脾胃得对症。讲到“补脾”，很多人认为就像是给车加油一样，吃点补益的食材或药物就能好。但事实上，脾虚仅是一个笼统的概念，它可以分为很多不同的类型和表现。脾胃虚进一步发展，会导致脾胃虚寒。在中医里，“阳”代表温暖，阳虚了，人就会感到寒冷。
所以我们一定要养成良好的饮食习惯，每日按时吃饭，避免暴饮暴食，可以适当的进食土豆、玉米、小米等食物，还可以喝点蜂蜜水，对于调理脾胃虚弱也是有好处的，日常要少吃冰冷的食物、饮料，天气变冷时，也要及时的增添衣物，注意个人保暖。下面就给大家分享几款适合脾胃虚弱人群吃的食物，一起来看一下吧！
一、
首先准备5个土豆先把外皮去掉，清洗干净后切成薄片。装入盘中放入蒸锅中蒸熟。把蒸熟的土豆，趁热放入碗中。压成土豆泥
然后倒入一勺土豆淀粉，少量多次的添加，充分的搅拌开。这样比较容易掌握土豆泥的粘稠度，没有土的淀粉可以用玉米淀粉、红薯淀粉都是可以的，搅拌至比较粘稠时，揉成光滑的团。取一小撮团圆，按扁，依次做好，全部装入盘中。
接下来锅中水烧开，把土豆饼放进来。30秒后轻轻推开。防止粘连在锅底，大约需要煮三分钟。把土豆饼煮熟，看到土豆饼全部飘起来，控水捞出来过凉。30秒过后再次捞出来装入盘中备用。
准备青红椒各一个切成小丁。准备一块生姜切末，一段大葱切末。准备一块猪肉剁成肉末，热锅冷油，把肉末放进来，快速炒开。肉末变色后，把姜、蒜末加进来。中大火炒出香味，加入一勺豆瓣酱炒出酱香味，然后把青红椒加进来炒至断生。调味加花椒粉、生抽、食盐，把调味料翻炒开后加入小半碗清水。大火煮开把土豆饼加进来。中小火炖两分钟后，加入小半碗水淀粉勾芡，熬至粘稠就可以装盘拉。好看又美味的土豆小饼就做好啦。
二、
首先准备克小米，加入足量的清水淘洗一遍。然后浸泡两个小时以上。泡好以后控水捞出，倒在一个大一点的蒸盘里，整理出几个小洞，方便透气。凉水把小米摆进蒸锅，上汽开始计时大火蒸25分钟
时间到了以后，倒在面盘里，用擀面杖压成细腻的颗粒，加入花椒粉、盐、20克熟芝麻，再打入两个鸡蛋搅拌均匀。然后加入克玉米淀粉，克普通面粉混合均匀。然后分4次加入约毫升凉水，边加边搅拌，搅拌成小絮状开始下手揉面。小米的粘性比较差，揉的时候要轻轻的，不需要像揉面一样，只要能和团就可以。盖上保鲜膜，静止十分钟
按板上撒点干面粉，把小米团先分成两份。再把每一份搓成长条、压扁，擀成长形面片。尽量薄一些，根据自己的喜好压成小饼，最后用叉子在表面插出一些小孔。
锅里多倒点油，油温6成热把做好的小圆饼下锅炸，整个过程都要用小火。中间要勤搅动，炸到表面颜色金黄，捞出来控油，装盘中撒上一些孜然粉和椒盐就可以吃了。
三、
首先准备两个玉米清洗干净，然后切成小段，这样处理一下玉米就非常好剥，把玉米粒一排一排的，剥入碗中。
再来准备一根火腿肠切成圆圆的薄片。切好放入盘中。锅中水开加食盐，放入玉米粒，煮2-3分钟左右。然后将玉米捞出来，倒进大碗中，打入两颗鸡蛋搅散。再加入一点食盐。胡椒粉，面粉，淀粉搅拌均匀
电饼铛预热刷油，将玉米倒进来摊平整。撒点肉松增加风味。再铺上火腿片，一层芝士碎。最上面垫上一张油纸，避免粘在锅盖上面。用中火烙6-7分钟左右，时间到了将芝士饼取出来，切成小块就可以开始食用了。
结语：以上就是今天为您分享的美食，如果觉得不错的话，就赶快动手试一试吧。当然您有不太会做的美食，也欢迎私信给我哦！
