秋深了，细火慢炖一锅人间至味
秋寒渐浓，人的口舌愈发向往温暖稠密的味道。
用一口陶锅细火慢炖，浓油赤酱的五花肉、冒着小泡的炖菜、佐料丰盛的海鲜粥……即便是一碗软糯回甜的白米饭，也有了与往日不同的舒心暖意。
若要为家里添置一款新陶锅慰劳自己、款待亲朋，亦或为乔迁友人捎去贴心贺礼，眼前这款亚洲金点设计奖作品——小巨蛋M1聚能＋多功能陶锅，是你的首选。
一锅多用、天然矿石材质、贴心细节设计……堪称完美。
再普通的食材，经过它炖煮，都会透出醇厚香味。它将会是你做出一手好菜的秘密武器。
亚洲金点设计奖
一口多功能陶锅，玩转大厨食谱
这款陶锅，煲、焖、炖、煮，样样精通，美味惊人。
由泊喜红点设计团队出品，荣获亚洲金点设计奖。
因为设计出众，使用体验感超好，大厨也强烈推荐。焖饭熬粥、微压炖汤、无水料理、隔水蒸炖、川菜粤菜……都能轻松搞定。
隔水炖人参汤等补品药材
/配置直拧式陶瓷炖罐/
这款陶锅，最擅长的就是煲汤、炖汤！
配置了直拧式陶瓷炖罐，可以实现隔水炖蛊。陶锅持续通过外部沸水向内传递热能，炖罐吸收热力加快食材入味。
注：隔水炖蛊时，需先放入不锈钢支架，然后放入炖蛊，最后加入冷水到约炖蛊6分满的位置即可。
同时，适用于其他锅具，非常适合用来慢炖燕窝、人参、冬虫夏草等补品食材。
隔水炖人参汤45分钟，汤底清澈，人参味足，每一口汤都是幸福。隔水炖的汤，往往更更能发挥药材功效。
隐藏式卡槽搭配密封硅胶圈，盖上旋钮，精炖细煮。
滚奶白鱼汤、煨浓香鸡汤
/双重锅盖+深腹大容量/
有了它，厨房新手也能做出妈妈牌靓汤！
双层锅盖设计，密封性出众，锁住水蒸汽，保留更多食材精华。
大火炖煮煎好的鱼头，20分钟，汤奶白、稠滑。再放入焯熟的豆腐，滚上3分钟。调味、出锅，味道完美。
深腹大容量设计，可以轻松装下一整只鸡，轻松款待亲朋。
注：3.8L升大容量，适合2-6人分享，一次最多能煮≈12碗米饭。
文火慢炖后的鸡肉鲜嫩、酥软而不失弹性。鸡汤香浓，融进了更多蛋白质营养。
软糯米饭，让孩子吃到舔碗底
/聚能圈锅底+加厚锅壁，锅内热力循环/
聚能圈锅底，促进热力循环，让所有米均匀受热。口感像用土灶煮出的米饭，好吃到不自觉地吃光碗底每一颗饭粒！
米与水按1:1.3～1.5，新米水少，旧米水多。先浸米20分钟，再开火。
大火煮沸2分钟后，转中火20多分钟至水渐收，转小火5分钟。关火，闷15分钟，米饭Q软喷香。
如果做煲仔饭，米饭上码放好腊肠腊肉，窝个蛋，闷熟。可以连吃三大碗！
无水烹调，美味又健康
/密封性很好+锅盖内圆凸点+汁水回流/
无水烹调，是指只需将食物放入陶锅内，加入少许的盐调味，文火慢炖，就可以依靠食物自身的水分进行烹饪。
这样做菜，优点多多——
①食材多汁浓郁，凸显食材本味。
②减少添加调味剂，更健康。
③保留更多营养成分
但是，并不非所有的锅都能做无水料理。
无水料理对锅具的升温均匀、密封性强、保湿保温热等等，都有较高的要求。泊喜陶锅都能满足——
这款陶锅拥有出众的储热与保温能力，离火后，能继续维持锅内高温，利用热能实现焖煮。
内层锅盖的边缘，设计了隐藏式排气口，有很好的密封性。锅内“蒸汽循环”，让食材更加鲜嫩！
锅盖内圆凸点，能让水蒸汽聚成水滴快速回流，保持原汁原味。
蔬菜，如番茄、洋葱、大白菜、马铃薯、菇类等，是无水烹饪的底料，能提供更鲜美的汁水。在蔬菜基础上，可以增加脂肪丰富的肉类，贝类、鱼类、肉排、培根等。
省油、省水、节能又健康！煮出来的食物鲜嫩、不干柴！
注：食材较多时，先放水分足且易熟的蔬菜，再叠加其他食材。
选材°进口南非天然锂辉石
更安全、更健康、更节能
/不怕骤冷骤热·寿命长·多种炉具适用/
来自南非的天然锂辉石，具有高效传热及储热的特性，能让热能持续穿透食材。
菜肴烧到7-8分熟，熄火焖煮15-20分钟，利用锅内的余热让饭菜焖熟，比普通砂锅节能约30%呢！
能承受20℃-℃冷热温差不开裂，远高于行业标准。即使将刚烧完菜的陶锅，拿去直接冷水冲洗也不易开裂！完胜一般的陶瓷锅。
耐用使用寿命长，避免了每半年就要换一次锅的烦恼。干烧、明火、电陶炉、烤箱都能适用。
注：陶锅不适用于电磁炉。
细节°体贴出众，让你下厨游刃有余
/不怕溢汤·隔热防烫·好清理/
相比市面上的一般陶锅，泊喜做的陶锅特别注重细节。
别人做不到的，你在这里得到满足。
高阶锅沿设计，大火力也不怕汤汁会溢出来。
防烫加厚把手与内豁倒汤口设计，能更容易倾倒出食物，不浪费你的每一滴付出。
多功能外层锅盖，煲汤完可作为汤碗使用。外碗弧嘴出气口，在当盛汤碗使用时，可让汤勺自然倚靠固定，避免了汤勺会滑落进汤中的麻烦。
99%全釉面覆盖，质感出众易清洗。
中国家庭必备
慢炖的美味，超乎你想象
陶锅这么多，要选一款最衬手顺心、性价比最高的。
泊喜的多功能陶锅，就是家中必备的好器物。
秋风飒飒，暖心的肉菜饭食，最是治愈。
用一个好陶锅，成就家的至味吧。
▼点击“阅读原文”，用一口好陶锅，享受出众美味。
品质生活家赞赏
