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想买徐州特产上京东徐州馆啊老八样牛

发布时间:2018-2-8 9:12:33   点击数:

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老八样、牛蒡酱、烙馍……这些在徐州人尽皆知、在全国也小有名气的特产,如今“抱团”出现在知名网购平台京东的“中国特产·徐州馆”网页上。想买徐州特产,轻点鼠标就可实现一站式购物。

近日,由徐州市商务局和京东集团共同主办的“中国特产·徐州馆”在京东主页上线,旨在汇集徐州最具实力的农副产品企业以及最优质的农副产品品牌,打造徐州农副产品品牌集中展示平台和重量级线上销售中心。

李林介绍说,“徐州馆”依托京东商城的平台、仓储及物流等优势,通过与各特产厂家、国家非物质文化遗产传承人、农户、果园、合作社的合作,帮助企业、农户、传承人解决运营、销售和品牌策划等问题,提升整个徐州特产电商及农村电商的发展水平,发展徐州特色产品电子商务,推动徐州农特产品转型发展,是一个商业与公益结合的项目。

“借助京东的成熟平台和影响力,我们设想,今后消费者想要从网上购买徐州特产,首先想到的是徐州馆。”李林说,“徐州馆”将网罗徐州土特产食品、徐州老字号商品、生鲜农副产品、地方名酒名茶、地方文化手工艺品、徐州旅游景点门票、地方特色百货商品,打造徐州特色农产品首选一站式采购平台,企业数据收集平台,为徐州农产品塑造品牌,将本地化商品更好地融合进入徐州馆。

承载徐州旧时记忆的老八样蜜三刀

三刀方方正正,表面裹上一层密密麻麻的白芝麻,蜜里透亮,大方坦然,内心是在。相传乾隆三下江南时,指明名要徐州糕点时,徐州府上贡的便是“蜜三刀”乾隆皇帝吃过后,龙颜大悦亲手书“徐州一绝,钦定贡”。

羊角蜜

家里面老一辈都超喜欢的点心,但是小编真的是不喜欢外面那种粉粉的口感。羊角蜜,白色,状如羊角,内含蜂蜜。相传项羽与刘邦相战于九里山前,人困马乏,饥渴难耐时,山上牧童用一只羊角装满蜂蜜,献给项羽与虞姬引用,后军师范增为提醒项羽勿忘九里山一战,命人以面粉蜂蜜制成点心。

麻片

小的时候最喜欢把麻片当做糖果来吃了,根本停不下来。麻片选用上好芝麻、饴糖、绵白糖经过芝麻去皮、熬浆、上浆、压片、切片等工序制成。麻片晶莹剔透,薄如纸屑、香酥可口、脆而不粘。

条酥

与现在大街小巷上卖的桃酥不同,徐州的条酥要硬上一些,故而条酥能保持一条条的形状,吃起来的口感也更佳酥脆一些,绝不会像桃酥那样软塌塌的,也不会像桃酥那样塞牙。

江米条

徐州老话把糯米叫做江米,所以江米条的主料是糯米。制作江米条时需用糯米面加豆粉和面后在焖锅里蒸出来,放在石臼里用棒子捶,再秆成圆形,晒干用油煎出来,制作过程虽不麻烦但是需要耐心,又因是油炸食品,所以少量食用美味无比,吃多了真的会很不舒服的。

金钱饼

金钱饼最大的特点就是那小巧的身躯上裹满了熟芝麻。以其他烤制食品不同的是,金钱饼主打的口感是脆,一口咔吱咬下去,掺有蛋黄的饼身的味道与芝麻味道混合,在慢慢口中融化,天然的味道绝对要比上好佳、奥利奥好吃。

花生糖

深受老辈徐州人喜爱的食品,融化的麦芽糖裹上炒制到刚刚好的花生,冷却切成大块,花生糖的做法就是如此简单。但是正因为这份简单才让花生糖保持着花生最纯正的味道,与融在嘴里的麦芽糖味道结合,甜蜜无比。

桂花酥糖

以芝麻、精面粉、蜂蜜、麦芽糖、白砂糖、南桂花等制作而成,每一包都是萌萌哒的方形。桂花酥糖可直接食用,也可沸水冲饮。不过用热水冲饮的那种混合着蜂蜜、芝麻与麦芽糖浓浓的口感真的是人间美味。

注重健康养生的新八样云片糕

软绵绵的白色点心,小时候最喜欢的徐州特产零食了,制作工艺非常简单,将芡实米打碎后和少量白糖蒸熟后切成薄片,淡淡的甜味配上芡实米的香味,回味无穷呀。顺带说一下芡实米对身体非常好。

山楂糕

用山楂做出来的健胃消食的好帮手,曾经的中华名小吃,小编最喜欢吃的东西之一,酸酸甜甜的山楂味也恰到好处,每次都会给外地好友寄几块的东东。

白果

白果,其实就是银杏果。银杏果上好的补品,小编家里经常用微波炉炸一点来吃,那种刚炸出来的白果QQ的略带点苦味,感觉比QQ糖那种东西好吃多了,在稀饭里扔几颗煮来吃也是不错的选择。

牛蒡茶

超级苦的茶,和苦丁有的一拼了,建议喝的时候加点砂糖或者蜂蜜。不过牛蒡茶具有一面排除人体毒素,一面以营养成分进行滋补和调理的特点,为了身体好,这点苦喝下去也是值得的。

牛蒡酥

乍一看特别像是小个的沙琪玛,不过要比沙琪玛硬的多,也脆的多。牛蒡酥有两种口味可供选择,椒盐味和原味,小编是椒盐味的忠实粉丝,硬硬的酥酥的超级好吃,甜味的小编感觉就像是再吃放干的沙琪玛一样不是很喜欢。

鳖汁狗肉

最具争议的美食,爱狗人士坚决抵制的食物。很多人将其奉为人间美味,也有很多人认为难以下咽。但是小编是属于不吃狗肉的,倒不是小编多么爱狗,最主要的是狗肉中的那种土腥味是小编难以接受的根本原因,这大概和喜欢榴莲和讨厌榴莲的人的感觉差不多吧。

黄桃罐头小编小的时候超级馋黄桃罐头的,过年的时候一定要让家长买的。罐头可以说是所有特长中最没有特点的食品了,做工毫不复杂,原料搭配也只有水、黄桃和砂糖罢了。不过正因如此,罐头也是最能体现食材最原始美味的做法。更多精彩回复“红包”查看和信广场发福利了!万元红包等你来抢回复“一元”查看1元钱在轻食餐厅吃到饱!再赢元西班牙海鲜饭回复“凉皮”查看徐州那些最赞的凉皮面皮!夏天就指着它们过了回复“蛙鱼”查看隐藏在徐州深巷里的蛙鱼炸串店,一次全给你回复“羊肉串”查看据说全徐州最好吃的羊肉串全在这里了回复“写字楼”查看徐州这些美味,竟都隐藏在你上班的写字楼里回复“海鲜”查看徐州那些平价海鲜小馆让你过足海鲜瘾回复“巨龙”查看徐州新巨龙夜市开业啦!有图有真相回复“东区”查看徐州东区竟有这么多好吃的,看了千万别流口水回复“万达”查看万达西侧那些沿街小吃美食,香气太放肆

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