处暑无三日,新凉直万金。
白头更世事,青草印禅心。
放鹤婆娑舞,听蛩断续吟。
极知仁者寿,未必海之深。
——宋?苏泂
8月23日
我们将进入二十四节气中的处暑
-处暑时分-
年8月23日06时20分09秒
农历七月初二
太阳到达黄经度
时交处暑节气
处暑是农历的第十四个节气;
秋天的第二个节气;
是反映气温变化的一个节气;
意味进入气象意义的秋天......
处,去也,
暑气至此而止矣,
炎热的夏天即将结束,
我国大部分地区气温逐渐下降。
-处暑三候-
一候,鹰乃祭鸟;
二候,天地始肃;
三候,禾乃登。
诗云“一度暑出处暑时,秋风送爽已觉迟。日行南径斜晖里,割稻陌阡车马驰。(左河水)”,处暑以后,除华南和西南地区外,我国大部分地区雨季即将结束,降水逐渐减少,水稻成熟收割。尤其是华北、东北和西北地区必须抓紧蓄水、保墒;以防秋种期间出现干旱而延误冬作物的播种期。
处暑,七月中。
处,止也。暑气至此而止矣。
处暑·诗词
处暑后风雨
宋·仇远
疾风驱急雨,残暑扫除空。
因识炎凉态,都来顷刻中。
纸窗嫌有隙,纨扇笑无功。
儿读秋声赋,令人忆醉翁。
长江二首(其二)
宋·苏泂
长江无六月,大地绝纖埃。
暑向风前退,秋从雨后来。
问桐知叶落,修桂待花开。
畴昔扁舟兴,分明欲唤回。
闲适(节选)
宋·陆游
四时俱可喜,最好新秋时。
柴门傍野水,邻叟闲相期。
早秋曲江感怀
唐·白居易
离离暑云散,袅袅凉风起。
池上秋又来,荷花半成子。
朱颜易销歇,白日无穷已。
人寿不如山,年光急于水。
青芜与红蓼,岁岁秋相似。
去年此悲秋,今秋复来此。
-处暑民俗-
祭祖迎秋
民间会有庆赞中元的民俗活动,俗称“作七月半”或“中元节”。从七月初一起,就有开鬼门的仪式,直到月底关鬼门止,都会举行普渡布施活动。此外,处暑后,秋意渐浓,正是人们畅游郊野迎秋赏景的好时节。
放河灯
河灯也叫“荷花灯”,一般是在底座上放上一座灯盏或者是蜡烛,中元夜放在江河湖海之中,任它自由的漂泛。
吃鸭子
民间有处暑吃鸭子的习俗,其因是老鸭味甘性凉。做法也花样繁多,有白切鸭、柠檬鸭、子姜鸭、烤鸭、荷叶鸭、核桃鸭等。北京至今还保留着这一习俗,通常处暑当日,北京人就会到店里去买处暑百合鸭等。
-处暑养生-
选择多开窗少开空调
吹空调固然舒服,可是长期吹会得空调病哦。
秋季尽量多开窗,使空气流动,让秋杀之气荡涤暑期热潮留在房内的湿浊之气。
每天多睡1小时
处暑是由热转凉的交替时期,从养生的角度来看,此时起居作息应作相应调整。
每天可以早些入睡,如果睡不着,提前躺在床上闭目养神也是不错的选择。
对于年轻人来说,充足的睡眠可以让学习工作更精力充沛,同时也可以减少“秋困”的出现。
护理好脐部
处暑节气过后,天气渐凉,人们也开始从防暑降温逐渐过渡到防寒保暖上来。
大家都知道寒从脚下生、养生先养脚的道理,却较少注意到肚脐也很容易受寒。
所以喜欢打扮好看的妹纸们~不要再露肚脐了,还是身体重要哦!
多吃一些清热安神的菜品
山药老鸭汤
主料:老鸭一只约克,白果25粒,山药克、枸杞20克。
调料:姜块、葱段、盐。
做法:
1.老鸭宰杀治净,剁成小块;白果剥去外壳,用开水烫一下,轻松去除外面的膜,洗净;山药去皮切成厚片,泡在清水中防氧化;枸杞用凉水泡发好备用。姜块用刀背拍松。
2.取瓷煲一只,放入老鸭块,加清水没过鸭块,大火烧开后撇去浮沫,下入姜块、葱段、山药片,再次烧开后改小火煲1.5至2个小时。
3.开锅,加适量盐,放入白果,继续烧5分钟,再放入枸杞,1分钟后关火出锅即可。
小贴士
山药质地细腻,味道香甜,不过,山药皮容易导致皮肤过敏,所以最好用削皮的方式,并且削完山药的手不要乱碰,马上多洗几遍手,要不然就会抓哪儿哪儿痒。
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