秋冬进补大家都知道了，但有部分街坊到了这个时候就比较犹豫，因为脾肾亏虚比较容易补上火，属于虚不受补的。
对于虚不受补的人，搜指仔今日就为大家推荐“栗子芡实煲排骨汤”。
栗子
是中国的特产，素有干果之王的美誉，还有“肾之果的美称。它属于坚果类，淀粉含量比较高，而中医认为，栗子有补肾健脾，强身壮骨，益胃平肝等功效。另外我们搭配的是有“水中人参”之称的芡实。
芡实
入脾肾经，具有益肾固精，补脾止泻的功效。两者合而为汤，清润甘甜，平补不燥，尤其适合那些脾肾亏虚，但又虚不受补的人士作为秋冬进补的养身调理之用。
排骨
芡实、栗子、排骨芡实最好要提前一晚浸泡，这样煲汤就容易开了，猪排骨要汆水。然后将它们一起入煲，煲一个小时。汤煲开之后转为小火。等排骨煲得差不多，再加入栗子煲半个小时，就可以放盐喝靓汤。
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