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桂林的天越来越冷，也是到了温补的季节，提到温补第一个想到的就是羊肉，走在大街上被秋风一吹，身体直接一哆嗦，这时候一碗热乎乎的羊肉汤才是你最需要的！桂林吃羊肉喝羊汤的地方也挺多的，今天给大家介绍的这家店-，不仅羊肉汤超赞，连店内小炒做得也很合我心意，一餐吃下来全身暖暖的，绝对让你过足瘾！
滋补羊肉汤68元/斤来吃羊肉，必点的当然是羊肉汤！一碗冒着腾腾热气的羊肉汤，汤白如奶，浓郁的羊肉味儿中，飘散着香葱的鲜香味儿，瞬间躁动了味蕾，也流出了口水。看着就忍不住了，立马盛上了一碗！
羊汤的味道很鲜美，肉烂汤甜，稍有膻味，但完全不影响口感。据店家介绍他们做羊汤一直坚持汤浓、料足、原味三个原则，羊骨通过十几个小时的慢火熬煮，不加任何添加剂和佐料，熬制的汤白如奶，每一滴都有骨髓的精华！羊汤真是暖身，喝上一口顿时就觉得背后就暖起来了！
搭配了辣酱碟，可能我自己口味偏重吧，个人觉得这个辣酱有点偏甜了，但其他吃货小伙伴觉得口味合适！
当然重口味吃货可以让店家配一份“咸辣酱”。
干锅羊肉58元/锅如果你不习惯羊肉汤的“清淡”的口感，那么你可以试试这份干锅羊肉。分量不算多，但口味够“重”，羊肉先是炖制之后，再上锅爆炒，感觉每一个羊肉细胞都被“滋润”了，口感鲜嫩，真的是一口一个满足！
啤酒荷花鱼28元/份
除了羊肉，当天我最爱的还是这份荷花鱼！过油煎过后的荷花鱼不仅鱼肉香嫩入味，尤其在搭配店家特制的酱汁后，鱼肉的每一个细胞都和酱汁完全融合，一口吃下去，鱼肉的鲜香和酱香，一份非常适合桂林人重口味的菜，真心推荐必点！
红烧日本豆腐18元/份日本豆腐，从小就特别爱吃的，豆腐软嫩鲜滑，每1块豆腐都沾上红烧汁，好吃极了，一盘没多久就被扫得精光！这里又不得不说一下店内小炒的酱汁真的特别好吃！
馕10元/份喝羊汤的最佳搭档当然是“馕”，所以我们也不例外的点上一份。
一定要将馕掰碎泡着羊汤吃，馕好在发得疏松鼓囊，吸饱了羊汤极鲜，馕不松垮，口感软韧！
酱香羊蹄15元/只喜欢啃羊蹄的吃货，这份酱香羊蹄你一定是你的最爱啦！羊蹄肉质滑润，搭配店内的酱汁，香味浓厚。1只是完全无法解馋的，一定要打包带走！羊蹄含有丰富的胶原蛋白质，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤衰老。美女吃货们你们懂得！
老坛酸羊蹄筋35元/份这份酸炒羊蹄筋，酸辣口感适合做下饭菜，口味相对不是很辣，但感觉酸豆角有点“酸坛”味，如果店家能改进这一点，再把酸辣的口感做得“重”一点，也是一道不错的菜！
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