水果甜汤
不论南北,一进入夏季,天气就开始变得酷热,这时候喝上一碗润肺祛暑、清心美肤的水果甜汤,除了对滋润皮肤很有好处,还可以预防肺热引发的种种不适,特别是热伤风引发的感冒咳嗽,也会有所改善。水果甜汤是令人生机勃勃,精力十足的汤品,所以女孩喝了更加滋润皮肤。比起做法麻烦的滋补汤品,经常喝些简单的甜汤,可以更好的维持细胞组织的健康状态,帮助器官排毒,净化,还能软化血管。是最简单易操作、美容养颜的是上佳汤品。
祛暑润肤的美味自制水果甜汤
原料:苹果克,雪梨克,香梨克,桃子克,冰糖克,清水3升。
水果甜汤的做法:
1、分别把桃子、苹果、雪梨、香梨去核切块,放入汤锅中;
2、在锅中加足清水煮到沸腾;
3、加入冰糖转文火,煲30分钟就可以了。
夏天放进冰箱冷藏后再吃,口感会更加清爽。
海带老鸭汤
夏天吃一些海带和鸭肉可以补充由于天热而流失的维生素和蛋白质,利水消肿,防暑祛热。
材料:老鸭子半只、海带半斤、小蒜10左右、姜一块、枸杞一把。
海带老鸭汤做法
1、老鸭整理干净,切成大块;海带洗后切片,老姜拍烂待用。
2、将鸭块倒入干锅中翻炒,待皮中的油爆出即可。
3、水烧开后倒入炒好的鸭块、海带,加入备好的老姜、枸杞,大火炖开后转小火炖至肉烂。(用砂锅炖3-4小时)
鸭肉是祛寒除湿温补之物,尤适合体热上火者常食,以达到滋补去湿、养胃补肾、除痰健肺、解毒消肿的食疗作用。
番茄排骨汤
原料:排骨、番茄、苦藠、胡椒粉、大葱、盐、姜。
夏天用番茄搭配肉类食材来煮汤,那汤汁真是鲜美无比,酸酸甜甜的又开胃,又健脾。不用放味精或者鸡精,番茄的鲜味已经足以让人垂涎,其汤味鲜美,排骨入口即化,经过慢火煨制的汤内含有丰富的番茄红素和维生素,特别适合男士食用
做法:
1、排骨清洗后焯水,然后再次冲洗干净。
2、用开水把番茄浸泡两分钟左右,去皮后切成块;
3、生姜切片,大葱切段
4、苦藠剥皮洗净
5、锅中加入清水,倒入焯水后的排骨,烧开打掉血沫,加入姜片,大葱段,煮沸后改小火炖一个小时。
6、番茄和苦藠倒入到排骨汤里,继续大火煮开,小火炖30分钟左右
7、加入盐和胡椒粉调味即可出锅。
玉米猪骨汤
原料:猪骨、玉米、胡萝卜、姜、葱、盐、鸡粉。
做法:
1、主料准备好
2、胡萝卜切滚刀块,玉米劈开切段
3、猪骨洗净放入锅中,放片姜和葱结,煮出血水后捞出4、焯好的猪骨放入砂煲,放入姜片,注入足够的清水
5、放入玉米和胡萝卜,大火烧开,小火煲1.5小时
6、最后调入盐和鸡粉调味即可
夏天气温高,人体出汗多,也容易没胃口,这时候多喝些汤水是补充肌体亏耗的好方法哦~~汤水中我最喜欢的就是胡萝卜玉米猪骨汤了,它不止清甜好喝,那红红黄黄亮眼的汤色更是加分不少~~
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