冬季是一个适宜进补的好季节，不光是女人要补，男人也不例外，因为男人在外忙事业，压力很大所以男人更累，更需要滋补。专家建议：最好的滋补方式就是喝粥，而且还要选择适合自己的粥。
不同类型男人喝不同粥
一、莲子芡实粥养心安神。
这类人精神紧张易疲劳，睡眠不好，而且一般运动较少，这些都会影响肠胃对饮食的正常吸收。久坐容易产生腰酸痛症状，还可能会引发前列腺炎，可喝些莲子芡实粥。
建议：莲子补脾止泻，养心安神，而芡实则能健脾补肾，常喝能够缓解压力，防止因工作紧张造成失眠等症状。
二、洋参淮山排骨汤
补气提神、滋养生精、健脾开胃、消除疲劳。
原料：洋参25克，淮山50克，芡实50克，排骨克，陈皮、精盐少许。
制作方法：
1、先将洋参、淮山、芡实、排骨、陈皮分别洗净。洋参、淮山切片，排骨斩件，备用。
2、在瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入全部材料，再改用中火继续煲3小时，加入少许精盐调味即可。
莲藕绿豆粥——呵护心肝。
长期大量饮酒对肝脏损伤最大，建议来碗莲藕绿豆粥。
建议：绿豆煮藕，能健脾开胃、舒肝胆气、清肝胆热、养心血。大米有保肝、护胃的作用，酒后进食能够减少大量酒精对肝的损害。
白术山药粥——健脾养肾。
这类人往往认为吃营养丰富的食物身体就会没问题，其实他们一般脾胃较虚弱，过多地摄入营养素，食物中的蛋白质不仅不能完全被吸收，而且在代谢中又加重了肾脏的负担。
建议：这类人多喝白术山药粥以健脾养肾。白术补脾，暖胃，消食，山药可以调节人体免疫系统，枸杞则具有滋补肝肾的功能，把这三种材料搭配在一起熬粥，能起到健脾补肾，强壮肌肉的作用。
1、山萸肉熟地粥--补肾助阳
巨大的工作压力、紧张的生活节奏和不断的挫折，可诱发性功能减退。男性随着年龄的增长在性生活上会感到心有余而力不足，而且还可能伴有腰膝酸软、手脚畏凉、失眠等症状。
建议：食用山萸肉、熟地粥：山萸肉、熟地各10克，大米克熬粥。山萸肉适用于神经衰弱、头晕耳鸣、阳痿、遗精、早泄等症。熟地治阴虚血少、遗精等症。
烹饪小贴士：
熬粥最好用砂锅，因为相对于电饭煲来说，它质地较粗，所以有些物质，电饭煲没办法分解，而砂锅就不同。因为锅体有很多细小的砂眼，所以能把油性物质吸收，又因其吸热慢，所以煮出来的东西才好喝。
2、杜蓉汤
健脾开胃、补肾益精、温理补肾。特别适于调理因肾虚引起的脸色晦暗，过度疲劳的人也很适合用于滋补元气。汤味鲜美沁人心脾
原料：猪腰克，杜仲8克，肉苁蓉5克。
调料：盐、葱、姜、料酒适量。
制作方法：
1、将猪腰剔去筋膜，挎花刀;
2、将杜仲和肉苁蓉一起在砂锅中煎约20分钟，留汁备用;
3、将猪腰及葱、姜、料酒放入锅中，加入清水，炖约40分钟，再放入盐稍煮即可;
4、加入杜仲、肉苁蓉，一起炖至熟。
禁忌：感冒发热者忌食。
3、鹿茸鸡汤
补中益气，温理补肾。口味则唇齿留香，开胃暖身。
原料：鹿茸3克，嫩鸡翅膀肉克。
制作方法：
将嫩鸡的翅膀肉洗净，用4碗水文火煮，煮沸去除泡沫，煮至2碗水便成清汤。鹿茸用1碗水煮成半碗，倒入鸡汤内再煮片刻，油盐调味即可。
4、洋参淮山排骨汤
补气提神、滋养生精、健脾开胃、消除疲劳。
原料：洋参25克，淮山50克，芡实50克，排骨克，陈皮、精盐少许。
制作方法：
1、先将洋参、淮山、芡实、排骨、陈皮分别洗净。洋参、淮山切片，排骨斩件，备用。
2、在瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入全部材料，再改用中火继续煲3小时，加入少许精盐调味即可。
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